Σαλατα ροκα χωρις σοδα φιδε σολομος

Υλικά: 1 ματσάκι ρόκα άγρια 1 πορτοκάλι 4-5 φέτες προσούτο πάρμας ή χαμόν σεράνο (πιο πικάντικη επιλογή) 2-3 κ.σ. Ξύδι μπαλσάμικο ή σιρόπι μπαλσάμικο 2[...]

1 ματσάκι ρόκα 200 γραμμ. φιλέτο μοσχαριού κομμένο σε μακρόστενες λωρίδες 1 μαρούλι 1 λόλα 8 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1/2 φλ. τσαγ. φλούδες παρμεζάνας 2[...]

Για 2-4 άτομα 1 φιλέτο κοτόπουλο στη σχάρα 1 φλιτζάνι φράουλες 1 ματσάκι ρόκα (τα τρυφερά φύλλα) ½ αγγούρι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες 4 κουταλιές της σούπας[...]

Για 2-4 άτομα 1 ματσάκι ρόκα 1 σαγκουϊνι κομμένο σε φέτες Κομμένη παρμεζάνα σε λεπτές λωρίδες 1 κουταλιά της σούπας κουκουνάρι Για τη σως 1 κουταλιά της[...]

Για 4-6 άτομα 1 πακέτο κουκουνάρι 150 γραμμάρια παρμεζάνα ξύσματα 2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 χούφτα καρύδια χοντροκομένα ή κάσιους 2 κουταλιά της[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 12 χοντρές φέτες χαλούμι 3 ντομάτες σφιχτές 1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι 1 κουταλιά της σούπας κάππαρη 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι, με αλάτι και πιπέρι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 300 γραμμάρια τυρί χαλούμι 1 ματσάκι σπαράγγια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τη σαλάτα 1 ματσάκι ρόκα 1 λόλα πράσινη 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 80 γραμμάρια παρμεζάνα κομμένη σε φέτες 30 γραμμάρια καρύδια 1[...]

1 Μαρούλι 1 ματσάκι Ρόκα 100γρ. τυρί παρμεζάνα 2 ντομάτες ώριμες Ελαιόλαδο Μπαλσάμικο Πλένουμε και κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια (όχι ψιλοκομμένα) το μαρούλι και[...]

1 φιλέτο κοτόπουλο στην σχάρα ξεροψημένο ½ αγγούρι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες κατά μήκος 1 ματσάκι ρόκα μόνο τα τρυφερά φύλλα 1 φλιτζάνι φράουλες για την σος[...]

Σαλάτα γευστική μυρωδάτη και πικάντικη. Τι χρειαζόμαστε: 4 φλ. ρόκα 3 φλ. σπανάκι 1 κόκκινη πιπεριά 4 βρασμένα αυγά σφιχτά ½ φλ. καρύδια σπασμένα ½ κ.σ.[...]

Μια δροσερή σαλάτα, γλυκοκαυτερή. Τι χρειαζόμαστε: Ρόκα Φέτα Μαύρο σουσάμι Λάδι, ξύδι μπαλσάμικο, λίγο μέλι Κόβουμε τη ρόκα και τη βάζουμε σε μπολ. Κόβουμε[...]

Δροσιστική και πολύ νόστιμη! Τι χρειαζόμαστε: Για την σαλάτα: 1 ματσάκι ρόκα 1 φέτα μανούρι (περίπου 100γρ) 6-7 φράουλες λίγα τσάιβς (προαιρετικά) κρουτόν Για[...]

Δροσερή, χορταστική, θρεπτική! Τι χρειαζόμαστε: 3 ματσάκια ρόκα (μόνο τα φύλλα) 1 ρόδι 6 μεγάλα σύκα παστά 3/4 ποτηριού φουντούκια 2 δάκτυλα του ποτηριού[...]

Μια απλή απλούστατη αλλά εξαιρετικά γευστική σαλάτα με ελαφρά πικάντικη γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 2 ματσάκια ρόκα 1 ντομάτα χωρίς σπόρια 1 μικρό αγγουράκι[...]

Είναι μία πεντανόστιμη σαλάτα που τονίζει την πικάντικη γεύση της ρόκας και την γλύκα της σως μελιού! Άσε που μου θυμίζει και κάτι από... Ιταλία! Τι[...]

1 φιλέτο κοτόπουλο στην σχάρα ξεροψημένο ½ αγγούρι κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες κατά μήκος 1 ματσάκι ρόκα μόνο τα τρυφερά φύλλα 1 φλιτζάνι φράουλες για την σος[...]

2 ματσάκια ρόκα ½ κοτόπουλο στήθος 1 φλιτζ. dressing σκόρδου 2 κ.σ. τριμμένο κεφαλοτύρι ή παρμεζάνα αλάτι πιπέρι Πλένουμε πολύ καλά τη ρόκα και την κόβουμε σε[...]