Γλωσσα - Στο φουρνο

Πολύ εύκολο φαγητό αλλά και νόστιμο! Επίσης είναι και ευπαρουσίαστο. Υλικά: 9 φιλετάκια γλώσσας 1 καρώτο κομμένο σε μπαστουνάκια 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε[...]

Η γλώσσα εν ωραίο ψάρι, αλλά συνήθως πολλύς κόσμος τηανίζει την. Τούτη η συνταγή εν σίουρα πιο υγιεινή που το τηάνισμαν. Υλικά (για 2-3 άτομα) 4-5 φιλέτα[...]

Ένα δικό μας, πρωτότυπο και (κατά την προσφιλή μας συνήθεια) γρήγορο και ευκολότατο πιάτο που τονίζει την ιδιαίτερη γεύση που έχει το φιλέτο της γλώσσας.[...]

Κλασική γαλλική συνταγή που παντρεύει φιλέτο γλώσσας με ολόφρεσκη σταφίδα και όλα αυτά σε μια απαλή - οι Γάλλοι είναι ειδικοί στο είδος - λευκή[...]

4 φιλέτα γλώσσας (περίπου 200 γρ. το καθένα), φρέσκα ή κατεψυγμένα 250 γρ. μανιτάρια καφέ ή άσπρα 2 σκελίδες σκόρδου, σε φέτες 120 ml λευκό κρασί, προτιμότερο[...]

4 γλώσσες (καθαρισμένες, ολόκληρες) 3 κ.σ. μουστάρδα γλυκιά 1 κ.σ. σούπας μέλι 2 κ.σ. λευκό κρασί 1 κ.σ. κόκκους διαφόρων πιπεριών 1 κ.γ. μαντζουράνα 1 κ.γ.[...]

Υλικά 3 ή 4 μεγάλες γλώσσες, γύρω στα 1.500 γρ. (επίσης χριστόψαρο ή καλκάνι) 1/2 μπουκάλι λευκό κρασί (π.χ. Μαντινεία) 100 γρ. βούτυρο 6-7 φρέσκα[...]

3 γλωσσες κατεψυγμενες φρυγανια για το παναρισμα αλατι-πιπερι ελαιολαδο 1/2 φλυτζανακι κονιακ Πλενω τις γλωσσες και τις αλατοπιπερωνω. Βαζω ελαιολαδο στο[...]

Από τα ελάχιστα ψάρια που τρώνε χωρίς να υπάρξει καμμία ένσταση είναι η γλώσσα και πιο συγκεκριμένα το φιλέτο της. Αντε και κανά γαύρο και σαρδέλα...αλλά[...]

Αλλη μια ...δυσκολη συνταγη θα σας δωσω σήμερα... Υλικά 6-7 φιλετα γλώσσας 2-3 πατατες κομμενες σε φετουλες 2 ντοματες κομμενες σε ροδελες 1 μεγαλο κρεμμυδι[...]

4 γλώσσες 8 γαρίδες 1 ποτήρι λευκό κρασί 1/4 της κούπας κρέμα γάλακτος 2 κρόκοι αυγών 50γρ. βούτυρο 1 λεμόνι μαϊντανός αλάτι και άσπρο πιπέρι Καθαρίζετε τις[...]

500γρ.γλώσσα φιλέτο 12 κυδώνια 80γρ. βούτυρο 1 ποτηράκι λευκό κρασί 1 κουταλιά τριμμένη φρυγανιά αλάτι Βράζετε τα κυδώνια. Καθαρίζετε καλά την γλώσσα,την[...]

500 γρ. γλώσσα φιλέτο ½ κουταλάκι φασκόμηλο ½ κουταλάκι τζίντζερ ½ κουταλάκι μελισσόχορτο ½ κουταλάκι λεβάντα ½ κουταλάκι ανθρίσκος ½ κουταλάκι ιβίσκος ½[...]

2 Γλωσσες σε φιλέτα και έτοιμες για μαγείρεμα 10 σκελίδες σκόρδο 5 κόκκινες πιπεριές τσίλι 1 ματσάκι σχοινόπρασο 3 λάιμ 1 κ.γ. αλάτι 3 κ.σ.ανοιχτόχρωμη σάλτσα[...]

Πολύ πρωτότυπη συνταγή ψαριού που κερδίζει εντυπώσεις! Τι χρειαζόμαστε: 6-8 φιλέτα γλώσσας 6-7 πράσα (ψιλοκομμένα) 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα (ψιλοκομμένα) 3[...]

Ελαφριά, νόστιμη, σχετικά γρήγορη, γίνεται στο φούρνο φυσικα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κολοκύθι 1 καρότο 1 κρεμμύδι 1 πατάτα 4 γλώσσες 1/2 ποτήρι κρασί λευκό λίγο[...]

Μια συνταγή απλή, ελαφριά και πολύ νόστιμη ακόμη και για όσους δεν αγαπούν ιδιαίτερα τα ψάρια. Τι χρειαζόμαστε: 4 μέτρια φιλέτα γλώσσα 4 μέτριες πατάτες χυμός[...]

Γρήγορη και εύκολη συνταγή ένα γλυκό νόστιμο, πρωτότυπο που θα εκτιμηθεί από μικρούς και μεγάλους. Γλώσσες της γάτας με Nutella Περίπου το 50 τμχ (25 γεμιστά)[...]