Μαρμελαδα λεμονι χωρις κοκκορας μπρουσκο βανιλια

Μια πολύ νόστιμη μαρμελάδα με βούτυρο. Τι χρειαζόμαστε: 4 λεμόνια 4 αυγά 100 γρ. Βούτυρο 500 γρ. Ζάχαρη Στίβουμε τα λεμόνια και τους τρίβετε την φλούδα.[...]

Η λεμονιά μου και φέτος λύγιζε από το βάρος των λεμονιών της! Έφτιαξα… και τι δεν έφτιαξα! J Ας ξεκινήσουμε με την μαρμελαδίτσα… Υλικά για 2 μικρά βάζα: 5[...]

Άλλα πρέπει να κάνω άλλα προκύπτουν. Η φίλη μου η Α. εθελόντρια σε κοινούς τόπους μου έφερε μια σακούλα λεμόνια από σπίτι, στρουμπουλά στρουμπουλά!! Πάρε τα,[...]

Σιγά μην κάτσω ήσυχη επειδή κάτι με ενοχλεί, μεταξύ μας βέβαια ελπίζω μην το μετανιώσω!! Και ψωμί έφτιαξα και φαγητό και μαρμελάδα ίσως αρχίσω κι ένα γλυκό[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 2 κιλά καλαμάρι φρέσκο 100 γρ. πλιγούρι ολικής αλέσεως 1 καρότο 1 φρέσκο κρεμμύδι 1/2 ματσάκι μάραθο 4 φύλλα μαϊντανού 1 μαραθόριζα 2[...]

Κλασική μαρμελάδα που θα την φτιάξετε με τα μυρωδάτα εσπεριδοειδή της εποχής. Η συνταγή μου είναι εμπνευσμένη από την αγγλική παραδοσιακή marmalade, που την[...]

Άλλα πρέπει να κάνω και άλλα προκύπτουν. Η φίλη μου η Α. μου έφερε μια σακούλα λεμόνια από σπίτι, στρουμπουλά-στρουμπουλά! Πάρε τα, μου είπε, εσύ ξέρεις τι να[...]

Τρία υλικά για μια αρωματική, διάφανη και πολυχρηστική μαρμελάδα! Επαναφορά με μια γλυκιά συνταγή. Αν και η μέρα σήμερα ζητά κοψίδια και τσικνίσματα,[...]

Καλή σας μέρα! Μαρμελάδα λεμόνι (όπως και γλυκό) δεν είχα ξαναφτιάξει! Λίγο εγώ που την θεωρούσα πολύ ...αγγλική για τα μεσογειακά μας γούστα, λίγο οι[...]

5 αβγά 300 γρ. ζάχαρη 200 γρ. γιαούρτι 2% ξύσμα από 3 μέτρια λεμόνια 2 κ.σ. ρούμι ή κονιάκ 1 πρέζα αλάτι 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 50 γρ. καρύδα τριμμένη[...]

5 λεμόνια (βιολογικά ακέρωτα) 3 φλιτζάνια νερό Ζάχαρη όσο πάρει ανάλογα με το μείγμα που θα μετρήσουμε 1 κομμάτι τούλι ή τουλπάνι 3 αποστειρωμένα βάζα των 250[...]

Επαναφορά με μια γλυκιά συνταγή. Από τα πρώτα πράγματα που έμαθα στα Αγγλικά -ίσως γιατί από μικρή με ενδιέφερε ό,τι είχε σχέση με τη γαστρονομία- ήταν ότι[...]

2 κιλά λεμόνια (αρωματικά και, κατά προτίμηση, βιολογικά) ζάχαρη (την ποσότητα θα την υπολογίσουμε στην πορεία) τις φλούδες από 700 γρ από τα λεμόνια 2-3[...]

YΛΙΚΑ 1 κιλό μεγάλα σφικτά λεμόνια (περίπου 7), 1 ½ κιλό ζεστή ζάχαρη, 7 φλ. (1 3/4 λίτρα) νερό, 1 μικρό τετράγωνο ή ορθογώνιο κομμάτι γάζα (από το[...]

5 λεμόνια (βιολογικά, ακέρωτα) 3 φλιτζάνια νερό Ζάχαρη όσο πάρει, ανάλογα με το μείγμα που θα μετρήσουμε 1 κομμάτι τούλι ή τουλπάνι 3 αποστειρωμένα βάζα των[...]

Αφού είπαμε τόσες ιδέες για το τι θα κάνουμε τόσα λεμόνια , ας φτιάξουμε την μαρμελάδα. Η μαρμελάδα που θα φτιάξουμε δεν είναι από τις πιο συνηθισμένες. Επειδή[...]