Σολωμος χωρις μουσταρδα ζελε λεβαντα

Ελπίζω τούτη τη φορά να καταφέρω να καταθέσω μια συνταγούλα που έφτιαξα κι άρεσε στην οικογένεια.Εννοείται ότι η οικογένεια έτσι κι αλλιώς με προτιμάει![...]

Ο σολωμός είναι ένα ψάρι που μπήκε τα τελευταία χρόνια στις κουζίνες μας. Τουλάχιστον εγώ δεν θυμάμαι την μαμά να έχει μαγειρέψει ποτέ. Πριν αρκετά χρόνια[...]

Μ ιλούσα τις προάλλες για συνταγές με ψαράκι λόγω νηστείας Χριστουγέννων. Ψάρι έτσι, ψάρι αλλοιώς.. Τη λύση σήμερα τη βρήκα στο βιβλιαράκι που δίνεται από μια[...]

Σολωμός ενός σκεύους με χειροποίητη teriyaki σως Ποσότητα: 4 μερίδες Αποθήκευση Εκτύπωση Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά Συνολικός[...]

2 φέτες σολωμού 500 γραμμ. μανιτάρια φρέσκα (γίνεται και με κονσέρβα) 3-4 καρότα μέτρια περίπου 400 γραμμ. πράσα 1 ποτηράκι λευκό ξηρό κρασί ελαιόλαδο χυμό[...]

22 Οκτ 2012 Υλικά : 300 γρ. σολωμό 2 καρότα λίγο λάχανο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 4-5 φρέσκα μανιτάρια 2 κ.σ. σόγια σως 4-5 κ.σ. σισαμέλαιο 2 σκ. σκόρδο λίγη[...]