Σολωμος - Στο τηγανι

Αυτό το καταπληκτικό πιάτο το βρήκα στο περιοδικό RealFood. Είναι πολύ γρήγορο, εύκολο και εξαιρετικά μυρωδάτο και γευστικό. Υλικά (για 2 άτομα) 2 φιλέτα[...]

Υλικά 3 φιλέτα σολομού 1 κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. βούτυρο Adoro ή φρέσκο βούτυρο 1 σφηνάκι κονιάκ 1 σφηνάκι νερό ½ σκελίδα σκόρδο 1 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός[...]

Για την σος Μαγιονέζα σκόρδου 1/2 Κούπα τσαγιού μαγιονέζα 1 Σκελίδα σκόρδο 1/8 Κουταλάκι του γλυκού πάπρικα\ Για τον σολωμό 1/2 Κούπα του τσαγιού κουςκους 2/3[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 φέτα σολωμού 25 γρ. διαφορετικά είδη πιπεριών σε κόκκους 1 κ.σ τυρί κρέμα 300 γρ. ρύζι basmati 1 λεμόνι ελαιόλαδο αλάτι ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ : Βράζουμε αρχικά[...]

Υλικά: φιλέτα σολωμού ο χυμός από 2 πορτοκάλια 1 κουταλάκι χυμός λεμόνι ελαιόλαδο ξερό τζίντζερ δεντρολίβανο λίγη ζάχαρη 1 κουταλάκι μέλι φυστίκι Αιγίνης[...]

Υλικά: 4 φέτες σολομό φρέσκο 6 ξερά κρεμμύδια 2 φρέσκες ντομάτες Αλάτι- πιπέρι Λάδι Μαϊντανό ψιλοκομμένο Εκτέλεση: Πλένουμε καλά τις φέτες του ψαριού. Τις[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 φέτα σολωμού 25 γρ. διαφορετικά είδη πιπεριών σε κόκκους 1 κ.σ τυρί κρέμα 300 γρ. ρύζι basmati 1 λεμόνι ελαιόλαδο αλάτι ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ : Βράζουμε αρχικά[...]

Εάν είσαι φαν της ιαπωνικής κουζίνας, των καυτερών αλλά δεν θέλεις το ψάρι σου ωμό τότε αυτή η συνταγή τα συνδυάζει όλα! 280 θερμίδες Εύκολη 30 λεπτά[...]

Υλικά 300 γρ σπανάκι καθαρισμένο, πλυμένο και κομμένο σε λωρίδες 200 γρ ντοματίνια πλυμένα και κομμένα στη μέση αν είναι μεγάλα ελαιόλαδο για το σοτάρισμα[...]

Ελαφρύ, γευστικό, υγιεινό και κυρίως πανεύκολο!!! Γκουρμέ για τη δική μου κουζίνα!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κομμάτια σολωμού (φιλέτο ή φέτες) χυμό από ένα λεμόνι[...]

Η συνταγή είνα της φίλης μου της Ιφιγένειας. Εύκολα υλικά, απλή η διαδικασία, λίγος ο χρόνος μαγειρέματος. Υλικά: 4 κομμάτια σολομού 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1[...]