Σολωμος χωρις ροκα λαιμ γλυκοπατατα

Ελπίζω τούτη τη φορά να καταφέρω να καταθέσω μια συνταγούλα που έφτιαξα κι άρεσε στην οικογένεια.Εννοείται ότι η οικογένεια έτσι κι αλλιώς με προτιμάει![...]

300γρ Ρύζι sushi 4 Κουταλιές τις σούπας ξύδι ρυζιού 1 Κουταλιά μαύρη ζάχαρη 200γρ Σολωμός καπνιστός Σε μια βαθιά κατσαρόλα ρίχνουμε το ρύζι και με άφθονο νερό[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 φέτα σολωμού 25 γρ. διαφορετικά είδη πιπεριών σε κόκκους 1 κ.σ τυρί κρέμα 300 γρ. ρύζι basmati 1 λεμόνι ελαιόλαδο αλάτι ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ : Βράζουμε αρχικά[...]

Ο σολωμός είναι ένα ψάρι που μπήκε τα τελευταία χρόνια στις κουζίνες μας. Τουλάχιστον εγώ δεν θυμάμαι την μαμά να έχει μαγειρέψει ποτέ. Πριν αρκετά χρόνια[...]

Υλικά: φιλέτα σολωμού ο χυμός από 2 πορτοκάλια 1 κουταλάκι χυμός λεμόνι ελαιόλαδο ξερό τζίντζερ δεντρολίβανο λίγη ζάχαρη 1 κουταλάκι μέλι φυστίκι Αιγίνης[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 φέτα σολωμού 25 γρ. διαφορετικά είδη πιπεριών σε κόκκους 1 κ.σ τυρί κρέμα 300 γρ. ρύζι basmati 1 λεμόνι ελαιόλαδο αλάτι ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ : Βράζουμε αρχικά[...]

Μια δροσερή συνταγή, ελαφρυά που θα σου λύσει τα χέρια! Χρησιμοποιείς ό,τι λαχανικά έχεις στο ψυγείο σου και σολωμό, είναι απλή και γρήγορη, με υψηλή θρεπτική[...]

1 φιλέτο σολωμού (κατεψυγμένο ή φρέσκο) λίγο άνηθο 40 γρ. ωμό καστανό ρύζι 1/2 ζωμό λαχανικών 1/4 κ.γ. σκόνη κάρυ 1/4 κ.γ. σκόνη γλυκιάς πάπρικας 8-10[...]

Υλικά: 4 φέτες φρέσκο σολωμό 4-5 μεγάλα μανιτάρια 3 κούπες ρύζι φρέσκο δυόσμο 2 κ.σ. μουστάρδα χυμό 1 λεμονιού 2 κ.σ. γιαούρτι λάδι αλάτι και πιπέρι[...]

Υλικά 2 φέτες φρέσκο σολομό λίγο ξύσμα λεμονιού χυμό από μισό λεμόνι χυμό από μισό πορτοκάλι 1 κουταλάκι μέλι 1 φλιτζανάκι σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές ελαιόλαδο[...]

Η συνταγή είνα της φίλης μου της Ιφιγένειας. Εύκολα υλικά, απλή η διαδικασία, λίγος ο χρόνος μαγειρέματος. Υλικά: 4 κομμάτια σολομού 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1[...]