Μαφινς

Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σφολιατάκια στρογγυλά 1/4 κιμά περίπου 1 κρεμμύδι ξερό λίγη κανέλα ντομάτα φρέσκια η πελτέ σκορδο αλάτι πιπέρι Για την μπεσαμέλ 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα muffins 1/2 φλιτζάνι βούτυρο μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού 1[...]

Σήμερα έχω να πάω σε ένα παιδικό παρτάκι, γι' αυτό αποφάσισα να φτιάξω όμορφα μάφινς γλασσαρισμένα με σοκολάτα και τρούφα, ασορτί με όμορφα μπισκοτάκια[...]

ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο σφολιάτα 600γρ. σπανάκι 1 πράσο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα μισό ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο μισό ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κ.σ παξιμάδι τριμμένο 1[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 12 ΜΑΦΙΝΣ 125γρ βούτυρο 125 γρ.ζάχαρη 2 αβγά 1/2 κούπα γάλα 1 1/2 κούπα αλεύρι 1/2 φακελάκι μπεϊκην 2 βανίλιες Για το γλάσο 50γρ. κουβερτούρα[...]

για τα μάφινς 125γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 100ml. χυμός πορτοκάλι (φυσικός) 50ml. γάλα 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 βανίλια 250γρ. αλεύρι που[...]

125γρ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 100ml χυμός πορτοκάλι (φυσικός) 50ml γάλα 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 βανίλια 250γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 2 κούπες αλεύρι 1/4 κακάο 2 1/2 κ.γ. μπέικιν-πάουντερ 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.σ σοκολάτα σε κομματάκια 1 αυγό 3/4 κούπες γάλα 1/2 κούπα κρεμά[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού[...]

Απλή συνταγή για muffins με έντονη γεύση πορτοκάλι. Τι χρειαζόμαστε: 1 πορτοκάλι, κομμένο στα τέσσερα (ΟΛΟΚΛΗΡΟ ΜΕ ΤΗ ΦΛΟΥΔΑ, χωρίς τα κουκούτσια) ½ κούπα χυμό[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουταλιά του γλυκού μπεικιν πάουντερ 2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο 1 κουταλιά του γλυκού[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 3/4 φλιτζάνια αλεύρι ολικής άλεσης 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα 2 κουταλιές της[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3 αυγά 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 γραμμάρια φυτικό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κούπα υγρή σόδα 1/2 κούπας καστανή ζάχαρη 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 ώριμη μπανάνα πολτοποιημένη 2 κούπες σταγόνες[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα) 1 κουταλιά του γλυκού μπεικιν πάουντερ 2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο 1 κουταλιά[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τα μάφινς 3 αυγά 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 125 γραμμάρια φυτικό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουταλάκι[...]

250γρ. βούτυρο φρέσκο 250γρ. ζάχαρη 250γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 5 αυγά 1 φακελάκι baking powder 1 βανίλια 100γρ. τριμμένη κουβερτούρα Χτυπάμε στο[...]