Κλεφτικο

1 κιλό χοιρινό ή μοσχάρι ή ανάμεικτο 200 γραμ. κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κυβάκια 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 3 μεγάλες πατάτες 3 χρωματιστές πιπεριές[...]

2 κιλά βοδινό χωρίς κόκκαλο (τοπ σάιτ) κομμένο σε μεγάλα κομμάτια 1/2 κιλό μέτριες πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες στα τέσσερα 3-4 ντομάτες σφιχτές[...]

Υλικά (για 5-6 άτομα) 1 μικρό μπούτι ή σπάλα αρνιού περίπου 2 κιλών, κομμένο σε μερίδες, 2 σκελίδες σκόρδο σε φετάκια, 1 κουταλάκι ρίγανη ή θυμάρι ξερό 4[...]

Υλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) 1 σπάλα (κουτάλα) αρνίσια, γύρω στο 1 ½ κιλό, σπασµένη σε µεγάλα κοµµάτια, 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 λεµόνι, η φλούδα σε λωρίδες (το[...]

Υλικά (Για 6-8 άτομα) 2 κιλά αρνί, ελαιόλαδο, ρίγανη, θυμάρι, δάφνη, πατάτες, κόκκινο κρεμμύδι, αλάτι, πιπέρι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τρεις ώρες πριν το ψήσιμο ή από την[...]

1 κοτόπουλο στα 6 κομμένο 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες καρε 2 πιπεριές κίτρινες κομμένες καρε 3 κρεμμύδια ξερά κομμενα καρε 200 γρ. Γραβιέρα κομμένη σε κυβους[...]

Υλικά 1 κιλό χοιρινή σπάλα ψιλοκομμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό κομμένο 1 ντομάτα σε κύβους χωρίς τα σπόρια 2 πιπεριές πράσινες και κόκκινες ψιλοκομμένες 5-6[...]

Κλέφτικο   Υλικά 1 μπούτι κρέας (αρνί ή κατσίκι) βάρους περίπου 1½ κιλού 10-12 σκελίδες σκόρδο 3 καρότα μέτρια 1.300-1. 400 γραμμάρια πατάτες 150 γραμμάρια[...]

Κλέφτικο λουκούμι φαγητό κατανόστιμο χωρίς κόπο ....να γλείφετε τα δάχτυλα σας για το τραπέζι της Παναγίας !!! ..Και όχι μόνο !!! ΥΛΙΚΆ 4 μερίδες αρνί η[...]

ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΛΕΦΤΙΚΟ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ Νόστιμος κρασομεζές για την παρέα: Το "κλέφτικο" της Μαριφάνης! Υπέροχη ιδέα για την Τσικνοπέμπτη που θα συμπληρώσει τα υπόλοιπα[...]