Ψαρονεφρι χωρις ροδακινo ροκα κοτοπουλο

Εύγευστο και ευπαρουσίαστο, για προσεγμένα δείπνα... Τι χρειαζόμαστε: 1 κ. ψαρονέφρι 500γρ. δαμάσκηνα αποξηραμένα (χωρίς κουκούτσι) 500 ml μαυροδάφνη 3[...]

1 κιλό φιλετάκια χοιρινό ψαρονέφρι 1/2 κούπας ελαιόλαδο 6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 κιλό αντίδια 1/2 κούπας άνηθο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές σούπας[...]

1 μεγάλο ψαρονέφρι κομμένο σε ροδέλες 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. μέλι 1 στυμμένο πορτοκάλι 1 στυμμένο λεμόνι 1/4 φλιτζανιού λικέρ 2 μεγάλα μανιτάρια ή 5 μικρά 2[...]

Είναι ένα πολύ εύκολο και νόστημο φαγητάκι!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε μπουκίτσες 150 ml. κρασί 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 250 γρ.[...]

Ένα πεντανόστιμο και ιδιαίτερο πιάτο πολύ εύκολο στην εκτέλεση. Βασικά συστατικά το χοιρινό ψαρονέφρι, το χαλούμι και οι λιαστές ντομάτες σιγοψημένα στην[...]

1 κιλό ψαρονέφρι 1 κιλό πράσα 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκκομένα 1/2 ματσάκι μαιντανό 1 σελινόριζα 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κούπα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 αυγό 1[...]