Ψαρονεφρι χωρις σιμιγδαλι πορτοκαλι ντοματα πιπεριτσα

Υλικά: 2 ψαρονέφρια 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο χυμό από ένα λεμόνι κύμινο - αλάτι ελαιόλαδο 2 κ.γ. κορν φλάουρ Εκτέλεση: Κόβουμε τα ψαρονεφρια σε[...]

Εύγευστο και ευπαρουσίαστο, για προσεγμένα δείπνα... Τι χρειαζόμαστε: 1 κ. ψαρονέφρι 500γρ. δαμάσκηνα αποξηραμένα (χωρίς κουκούτσι) 500 ml μαυροδάφνη 3[...]

Τι χρειαζόμαστε: 550 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε μικρές μπουκιές 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 σκ. σκόρδο, πολτοποιήμενο 1 μεγάλη ψιλοκομμένη κόκκινη πιπέρια φλωρίνης 1[...]

Αξίζει να το δοκιμάσετε,είναι εξαιρετικό! Τι χρειαζόμαστε: 500γρ περίπου ψαρονέφρι 2 κρεμύδια κομμένα λεπτές ροδέλες 1,5 κ.σ. βούτυρο 3 μεγάλα φρέσκα μανιτάρια[...]

Ένα φοβερό πιάτο για αυτούς που θέλουν να τρώνε καλά! Τι χρειαζόμαστε: 750 γρ. φιλέτο ψαρονέφρι 1 ποτήρι του νερού λευκό κρασί 250 μλ. κρέμα γάλακτος λίγο[...]

Είναι ένα πολύ εύκολο και νόστημο φαγητάκι!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ψαρονέφρι, κομμένο σε μπουκίτσες 150 ml. κρασί 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 250 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 ψαρονέφρια 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε χοντρούς κύβους 10-12 λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4 1 ½ φλ. κόκκινο κρασί 1 κ.σ. κορν φλαουερ[...]

Αυτή η συνταγή βγήκε κατά λάθος, όταν πήγα να φτιάξω ένα σκέτο ψαρονέφρι διαίτης και μετά… πείνασα! Βάλε το ένα βάλε το άλλο… μου βγήκε αυτό…!!! Θα μπορούσε[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο ψαρονεφρι 1 ποτηρι μοσχατο κρασι αλατοπιπερο 500 γρ σταφιλια για ντεκορ Κοβουμε το ψαρονεφρι σε φιλετακια και τα αφηνουμε στο κρασι να[...]

Υλικά 1,5 κιλό ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες 1 φλυτζ. λάδι 200 γραμ. μπέικον ψιλοκομμένο 200 γραμ. μανιτάρια ψιλοκομμένα 1 κουτ. σούπας πάπρικα σκόνη 4 κουτ.[...]

Όταν θα ψωνίσετε το ψαρονέφρι θα κάτσετε με υπομονή να αφαιρέσετε ότι λίπος έχει μείνει επάνω του και ότι πετσούλα να μείνει καθαρό κρεατάκι. Θα σας το κάνω[...]

Για 2 άτομα: Για τη ζύμη 60γρ. αλεύρι φάβας (φάβα αλεσμένη σε μύλο) 30γρ. καλαμποκάλευρο 120γρ. αλεύρι Αλάτι, πιπέρι Μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Νερό όσο[...]

1 ψαρονέφρι 2 πατάτες 1 κόκκινη πιπεριά 1 κρεμμύδι Μίγμα με αλάτι, πιπέρι και ρίγανη 2 κ.σ. καφέ λάδι 1 ποτήρι κρασί γλυκό Σάμου 1 κ.γλυκού μουστάρδα 1 κ.σ[...]

υλικά για 4 άτομα 1 ψαρονέφρι 600 γραμμ κομμένο σε κομμάτια 1 φλιτζ του καφέ ελαιόλαδο 4 μεγάλα αμπελόφυλλα λίγο λάδι για το τηγάνισμα των αμπελόφυλλων 1 κουτ[...]

Πολύ εύκολο, γρήγορο και νόστιμο φαγητό! Μπορεί φυσικά να γίνει και χωρίς τη μαρινάτα. Υλικά: 2 κομμάτια ψαρονέφρι κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1[...]

Υλικά 750γρ  ψαρονέφρι 2 πιπεριές 3 σκελίδες σκόρδου (κομμένες σε φέτες) Λίγο σουσάμι 1 ποτήρι Visanto 2 κουταλιές ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι Δενδρολίβανο 3[...]

Υλικά 2 κομμάτια ψαρονέφρι κομμένα όπως θέλετε (κάθετα ή οριζόντια) ¾ φλ. τσαγιού λάδι 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 1 φλ. τσαγιού λευκό κρασί 400 γρ. μανιτάρια[...]

Ένα εντυπωσιακό φαγητό, εγγυημένη νοστιμιά! Ψαρονέφρι τηγανιτό, βουτηγμένο με έναν πολύ γευστικό χυλό πατάτας! Τι χρειαζόμαστε: 600 γραμ. ψαρονέφρι 2 αυγά 1[...]