Κολοκυθοκεφτεδες χωρις περκα κεφαλογραβιερα ραπανακια

Υλικά 6 μέτρια (1 κιλό περίπου) κολοκυ-θάκια (σκουρόχρωμα), 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο, 1 μεγάλο χαλλούμι (250 γρ. περίπου), τριμμένο, ½ φλ. απλό αλεύρι, 2[...]

Υλικά ½ κιλό (3 μέτριες περίπου) πατάτες, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 4 μέτρια/μικρά κολοκυθάκια, 1/3 φλ. κρέμα γάλακτος (ή γάλα εβαπορέ ολόπαχο), 2 κοφτές[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κολοκύθια, 120 γρ. φέτα, 50 – 70 γρ. αλεύρι, ¼ από ένα ματσάκι δυόσμο, ¼ από ένα ματσάκι μαϊντανό, 2 αβγά, αλάτι, πιπέρι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Τρίβετε[...]

Υλικά για 4 άτομα 5 μέτρια (1 κιλό περίπου) σκουρόχρωμα κολοκυθάκια, 2 κουταλιές φρέσκο δυόσμο, πολύ ψιλοκομμένο, 1 χαλλούμι (250 γρ. περίπου) τριμμένο, 1 φλ.[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 περίπου κιλό (5 μέτρια) σκουρόχρωμα κολοκυθάκια, 2 κουταλιές πολύ ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο, 1 φλ. τριμμένο κεφαλοτύρι, 1 φλ. γαλέτα[...]