Σουβλακι - Στο φουρνο

Ψητό φιλέτο γαλοπούλας, μαριναρισμένο σε αρωματικό τζίντζερ και χυμό πορτοκάλι. Τα ετοιμάζουμε με ολόκληρα τοματάκια cherry στα ενδιάμεσα για να γίνουν πιο[...]

Υλικά 500 γρ. συκώτι μοσχαρίσιο 2 πιπεριές πράσινες 1 κούπα γάλα,ξύσμα πορτοκαλιού Υλικά για τον πουρέ μελιτζάνας 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1 κούπα γάλα η[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 900 γρ. (7 περίπου) μηροί κοτόπουλου χωρίς κόκαλο και πέτσα, 1 χρωματιστή πιπεριά (κόκκινη ή κίτρινη), 1 μικρό κρεμμύδι ξεφλουδισμένο,[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 900 γρ. (7 περίπου) μηροί κοτόπουλου χωρίς κόκαλο και πέτσα, 1 χρωματιστή πιπεριά (κόκκινη ή κίτρινη), 1 μικρό κρεμμύδι ξεφλουδισμένο,[...]

2 κεμπάπ 3 πατάτες μεσαίες 1 κρεμμύδι μεσαίο 1 κουταλιά του γλυκού τζατζίκι 1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα 2 πίτες για σουβλάκια Οδηγίες 25 λεπτά Σε ενα[...]

Για το ζυμαράκι 200 γρ αλεύρι ολικής άλεσης 300-350 γρ αλεύρι για όλες της χρήσεις 50 γρ ζάχαρη 20 γρ μέλι 300 ml γάλα 20 γρ φρέσκια μαγιά ή 7 γρ ξηρή μαγιά[...]

Υλικά Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κεμπάπ σόγιας Fytro 1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας σόγια σως χυμό από ένα λεμόνι η δύο ανάλογα το[...]

Υλικά για περίπου 8 καλαμάκια: 500 γρ. καφέ αγάρικα μανιτάρια (baby portobello) 4 κ.σ. ξύδι 2 κ.σ. λάδι ελιάς 2 κ.γ. ξερή ρίγανη 8 ξύλινα ή μεταλλικά καλαμάκια[...]

650 γρ. μπουτάκια κοτόπουλου χωρίς κόκκαλα 300 ml σάλτσα τεριγιάκι ελαιόλαδο χυμό και ξύσμα από 2 λάιμ ή λεμόνι μερικά κλαράκια δεντρολίβανου καθαρισμένα από[...]

Υλικά φιλέτα κοτόπουλου: 3 κομμένα σε κύβους ελαιόλαδο: 5 κουταλιές της σούπας μηλόξιδο: 2 κουταλιές της σούπας μέλι: 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι ή λάιμ: ο[...]

Συστατικά   12λουκάνικα Φραγκφούρτης κομμένα στα 3 1κ.σ.μουστάρδα Καλαμάκια για σουβλάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1λεμόνι κομμένο σε φετούλες Φύλλλα δάφνης[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μπουτάκια κοτόπουλου, χωρίς κόκκαλα 1 κ.σ. μείγμα 5 spice, σε σκόνη 1 κ.σ. μέλι Ελαιόλαδο Χυμό και ξύσμα από 2 λάιμ ή λεμόνια Λίγο δενδρολίβανο[...]

Μία φανταστική πρόταση όχι μόνο για την Τσικνοπέμπτη αλλά και για κάθε μέρα. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : για 4 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

Αναρτήθηκε στις 17/06/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Συνταγές Σουβλάκι με μαριναρισμένες πατάτες Μια εύκολη συνταγή για ένα εντυπωσιακό και πρωτότυπο συνοδευτικό.[...]

Υλικά Λουκάνικα Φρανκφούρτης 32 τεμ (τα μικρά) Μπέικον 16 φέτες κομμένες στην μέση Ξυλάκια για σουβλάκια 8 Πάπρικα Οδηγίες Κόβουμε τις φέτες μπέικον στην μέση[...]

Ένα δίγλωσσο blog που σέβεται τον εαυτό του πρέπει να ασχοληθεί και με τον Βαλεντίνο. Κυρίως όταν το ένα μέλος του blog μένει σε χώρα που αυτή η γιορτή[...]

Υλικά φιλέτα κοτόπουλου: 3 κομμένα σε κύβους ελαιόλαδο: 5 κουταλιές της σούπας μηλόξιδο: 2 κουταλιές της σούπας μέλι: 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι ή λάιμ: ο[...]

Υλικά (για 6-8 ΑΤΟΜΑ) 2 φιλετάκια χοιρινά (750-800 γρ.), καθαρισμένα από τις πέτσες και τις ίνες τους. Μαρινάτα : 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 κουταλιά[...]