Σουβλακι χωρις δενδρολιβανο

Είναι μια συνταγή που την έχω βρει σε περιοδικό και είπα να την μοιραστώ μαζί σας. Τι χρειαζόμαστε: 6 φέτες φρέσκου σολομού 3 φέτες ψωμί του τοστ ψίχα 1 1/2[...]

800 γρ. χοιρινό ψαχνό από μπούτι, κομμένο σε μικρούς κύβους για σουβλάκι 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε μεγάλα καρέ 1 κουτ. γλυκού μέλι της αρεσκείας μας 2[...]

Υλικά φιλέτα κοτόπουλου: 3 κομμένα σε κύβους ελαιόλαδο: 5 κουταλιές της σούπας μηλόξιδο: 2 κουταλιές της σούπας μέλι: 2 κουταλιές της σούπας λεμόνι ή λάιμ: ο[...]

Ψητό φιλέτο γαλοπούλας, μαριναρισμένο σε αρωματικό τζίντζερ και χυμό πορτοκάλι. Τα ετοιμάζουμε με ολόκληρα τοματάκια cherry στα ενδιάμεσα για να γίνουν πιο[...]

Υλικά 1 κιλό μοσχάρι ή χοιρινό κομμένο σε μπουκιές για σουβλάκια Για τη μαρινάτα 1 κεσές γιαούρτι 1 τριμμένο κρεμμύδι 1 τριμμένη ντομάτα 1 τριμμένο μήλο 1[...]

Υλικά 600 γρ. μοσχάρι (κόντρα) 6 κ.σ. ξίδι 1 κ.σ. πάπρικα Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Λίγο ελαιόλαδο 6 πίτες για σουβλάκι 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 κ.σ.[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1/2 κιλό μοσχάρι ή χοιρινό 3 πατάτες 2 ντομάτες 2 κρεμμύδια 6 πίτες τζατζίκι μουστάρδα Εκτέλεση: -Κόβετε το κρέας σε μικρά κομματάκια -Τα[...]

4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 2 πακέτα χαλούμι (ή άλλο μαστιχωτό τυρί, όπως μαστέλο ή ταλαγάνι) το λευκό και το τρυφερό πράσινο μέρος από 3-4 φρέσκα[...]

1 πακέτο φιλέτο κοτόπουλο στήθος 2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε καρεδάκια αλάτι πιπέρι 4 κουταλιές της σούπας μουστάρδα απαλή ή πικάντικη 1 κουταλιά της[...]

2-3 φιλέτα κοτόπουλου 10 φέτες μπέικον 1 λεμόνι λίγο αλάτι λίγο πιπέρι ξυλάκια για σουβλάκια Κόβουμε τα φιλέτα κοτόπουλου σε μικρότερα κομμάτια, όπως στην[...]

2-3 φιλέτα κοτόπουλου 10 φέτες μπέικον 1 λεμόνι λίγο αλάτι λίγο πιπέρι ξυλάκια για σουβλάκια Κόβουμε τα φιλέτα κοτόπουλου σε μικρότερα κομμάτια, όπως στην[...]

2 στήθη κοτόπουλου (από 180 γρ.) 2 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας 1 κουταλιά της σούπας Sherry ή χυμό πορτοκάλι 1/2[...]

2-3 φιλέτα από κοτόπουλο 15 φέτες μπέικον 2 πράσινες πιπεριές 40 γρ. μαργαρίνη αλάτι πιπέρι καλαμάκια Για τη σάλτσα: 150 γρ. μαγιονέζα 150 γρ. μουστάρδα[...]

Υλικά: 1 πακέτο τόφου μισό πακέτο μανιτάρια (διαλέξτε κατά προτίμηση τα μικρότερα μανιταράκια) λάδι για τηγάνισμα χυμό λεμονιού 1 κουτ. σούπας σόγια σος[...]

Υλικά 1/2 κιλό κοτόπουλο στήθος χωρίς πέτσα και χωρίς κόκκαλα 250 γρ. μελιτζάνα φλάσκα 1 πιπεριά κομμένη 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κουταλιά[...]

Με την ανατακτοποίηση ενός μικρού ραφιού γλύστρισε ένα τούτσικο βιβλιαράκι (της Sylvie Ait-Ali), που, μεταξύ άλλων, όλα μεγέθους αρώματος, μάς είχαν εμπνεύσει[...]

1 κιλό μοσχαράκι 1/2 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο λάδι ελιάς καλαμάκια για σουβλάκια αλάτι πιπέρι Για τη μαρινάδα: 3 κουταλιές κρέμα μπαλσάμικο 2 ποτηράκια[...]

συνολικός χρόνος: 40' χρόνος προετοιμασίας: 20' χρονος μαγειρέματος: 20' υλικά για τα σουβλάκια: 4 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές 1 κουταλιά σούπας[...]