Φακες

5/5/14 Ένα πιάτο ιδανικό αν θέλετε να νιώσετε εξαιρετικά υγιείς και γεμάτοι ενέργεια από την πρώτη πιρουνιά ή κουταλιά. Φακές με πολλά λαχανικά στο[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Όχι μόνο είναι ωραίο φαγητό, όχι μόνο είναι οικονομικό φαγητό, όχι μόνο είναι εύκολο φαγητό αλλά επιπλέον είναι και βόμβα σιδήρου. Υλικά:[...]

Υλικά για τις φακές: 250 gr. ή 1 κούπα ινδικές κόκκινες φακές πλυμμένες 500 ml ζωμό λαχανικών ή νερό 4 κ.σ. λάδι ελιάς 1 κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια 4 σκελίδες[...]

250 γρ. φακές 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι 2 καρότα 2 στίκ σέλερι 2 σκ. σκόρδο 2 φύλλα δάφνης 1 κ.γ. κύμινο 1 πρέζα μπούκοβο 1 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ[...]

Οι φακές και το σπανάκι ως συστατικά από μόνα τους, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό..., οπότε, σκεφτείτε τον αριθμό των θρεπτικών[...]

Για εορταστικό τραπέζι με θαλασσινά, αλλά και σε περίοδο Σαρακοστής, όταν επιτρέπεται το ψάρι... Υλικά 1 φ. τσαγιού φακές 2 κονσέρβες τόνου σε νερό 2-3[...]

Σήμερα σας έχω μια συνταγή δική μου για φακές,και θέλω να την δοκιμάσετε. Σίγουρα υπάρχουν διάφορες,εγώ τις φτιάχνω λίγο διαφορετικά όπως θα δείτε. Δεν μπορώ[...]

Μια χειμωνιάτικη σαλάτα, που έγινε το κυρίως γεύμα μου ένα μεσημέρι πριν λίγες ημέρες. Ήταν υγιεινή και ελαφριά επιλογή με φακές και μανιτάρια, που επιδέχεται[...]

Οι φακές είναι από τα κλασσικά πιάτα στην ελληνική κουζίνα. Τα οφέλη για την υγεία του οργανισμού μας είναι σημαντικά, γιατί περιέχουν πρωτεϊνες, φυτικές ίνες[...]

Η πιο Top συνταγή  για μένα είναι φακές. Σε αντίθεση με όλα τα άλλα παιδάκια που τα περισσότερα τις σιχαίνονταν εγώ ενθουσιαζόμουν όταν έλεγε η μαμά[...]

2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε καρέ 1 χταπόδι (περίπου 1 κιλό) καθαρισμένο 6 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο ολόκληρες 2 χρωματιστές πιπεριές[...]

1 φιλέτο φρέσκος σολομός 200 γρ. περίπου με το δέρμα 1 κύβο λαχανικών 1 φλ. φακές ψιλές 1 κλαδάκι θυμάρι 1 φύλλο δάφνη 100 γρ. πράσινα ψιλά φασόλια 3-4 κ.σ.[...]

1-1/2 φλ. φακές ψιλές 1 μεγάλη λευκή μελιτζάνα 1 μελιτζάνα φλάσκα μεγάλη 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2-3 σκ. σκόρδο σπασμένες 1 συσκευασία[...]

2 φλ. φακές 800 γραμμ. καθαρισμένες σουπιές κομμένες σε μέτρια κομμάτια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 πράσα κομμένα σε λεπτές φέτες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 500[...]

Mοιάζουν με τις κανονικές μικρές φακές αλλά είναι πιο στρογγυλές και ολόμαυρες. Σαν πέρλες περσικού χαβιαριού, γι’ αυτό και το βάφτισμα. Είναι οι φακές στο[...]

Φτιάξτε τες ακριβώς έτσι και δεν θα σταματήσετε στο ένα πιάτο με τίποτα !!! Οι πολτοποιημένες πατάτες μαζί με τα πολτοποιημένα καρότα που δεν τα καταλαβαίνει[...]

Οι φακές ήταν από τότε που ήμουν μικρή και είναι ακόμη από τα αγαπημένα μου φαγητά. Θυμάμαι ότι πάντα έτρωγα δυο πιάτα. Μια φορά είπα της μητέρας μου να[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 100γρ φασόλια γίγαντες 100γρ φακές 100γρ φασόλια χάντρες (μπαρμπούνια) 100γρ φασόλια μαυρομάτικα 2κ.σ ελαιόλαδο φρεσκοτριμμένο πιπέρι[...]