Φακες

H γιαγιά μου τις έφτιαχνε πάντα έτσι το κρεμμύδι έλιωνε και χυλώνανε πολύ !!! Υλικά 2 ποτήρια του νερού φακές 2 κρεμμύδια 3 σκελίδες σκόρδο 2-3 φύλα δάφνης 2[...]

Μία πρόταση από την Κατερίνα Γιάννακα Ημέρα προβολής 09/06/2014. Πατήστε εδώ για να δείτε την εκπομπή. ~ ~ ~ ~ ~Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 1/2 κιλό φακές 1 ματσ. μαϊντανό[...]

For the recipe in English click here Η αδυναμία που έχω στο χούμους δεν κρύβεται! Έχω φτιάξει πέραν του κλασσικού αρκετές παραλλαγές, αλλά πρόσφατα ανακάλυψα[...]

Προφανώς έχετε καταλάβει οτι αυτές τις ημέρες τρέχω και δεν φτάνω, για να το πω όσο πιο απλά γίνεται! Πολλές ώρες μακρυά The post Δροσερή Σαλάτα με Φακές και[...]

Υλικά φακές ψιλές: 500 γρ. κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα σκόρδο: 3 σκελίδες, κομμένες στη μέση ντοματάκια κονσέρβας: 200 γρ. φύλλα δάφνης: 2-3 ελαιόλαδο: 1/2[...]

Αναρτήθηκε στις 07/12/2016 σε Κυρίως πιάτα, Όσπρια, Σούπες, Συνταγές Φακές σούπα με ντομάτα Μια συνταγή για το πιο εύπεπτο όσπριο. Νοστιμότατες και υγιεινές[...]

Υλικά φακές ψιλές: 400 γρ. καρότα: 3 κομμένα σε κυβάκια κρεμμύδια φρέσκα: 3 ψιλοκομμένα κρεμμύδι ξερό: 1 ολόκληρο καθαρισμένο ντομάτα: 1 ώριμη σφιχτή[...]

Φακές σούπα Οι φακές είναι από τα αγαπημένα πιάτα, υγιεινό και ωφέλιμο. Υλικά 500 γρ. φακές ψιλές 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 1[...]

Οι κλασικές... Υλικά (έως 4 μερίδες): 250 γρ. φακές ψιλές 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1-2 δαφνόφυλλα 1 μικρό καρότο ψιλοκομμένο 1/2 φλ.[...]

Επειδή ξέρω πόσο σ’ αρέσει το χρώμα! Επειδή φαντάζομαι ότι χαίρεσαι τώρα που ήρθε η άνοιξη. Επειδή υποθέτω ότι θες να βάλεις τα όσπρια στην διατροφή σου και[...]

Μια πολύ υγιεινή σαλάτα με φακές , που ταυτόχρονα είναι εξαιρετικά νόστιμη και δροσερή. Είναι εύκολη και γρήγορη, αλλά παράλληλα και πολύ θρεπτική. Ένας πολύ[...]

Το έφτιαξα ως εξής: - άφησα τις φακές (μαύρες) να πάρουν μια βράση και έπειτα έχυσα το νερο - Σε ταψί (ακόμα καλύτερο θα ήταν σε γάστρα, αλλά δεν είχα εύκαιρη)[...]

Με την άφιξη της κόρης έφτασαν και τα ανάλογα έντυπα από μεγάλη αλυσίδα Σ/Μ της Αγγλίας. Περισσότερο μου αρέσει να τα χαζεύω ώρες ατέλειωτες, που και που[...]

Παρασκευούλα σήμερα και λέω να κάνουμε τα πρώτα μας όσπρια! Μετά από μια μικρή έρευνα που έκανα, κατέληξα ότι το πιο εύκολο και γρήγορο στο να μαγειρευτεί[...]

Δεύτερη συμμετοχή στο διαγωνισμό Living Well των T.G.I. Frayday's στην κατηγορία σαλάτα: Lentil and Salmon Salad , Δροσερή σαλάτα με φακές, διάφορα λαχανικά[...]

Το ξύδι μου αρέσει στις σαλάτες. Το λεμόνι στις σούπες. Στις φακές είχα συνηθίσει να ρίχνω ξύδι, μέχρι που το αντικατέστησα με λεμόνι. Από τότε έγινε το[...]

Διαδικασία Βάζουμε τις φακές με τα δαφνόφυλλα και το μισό ζωμό σε μια κατσαρόλα και βράζουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 15 - 20 λεπτά ή μέχρι να[...]

Υλικά 2 φλιτζάνια γαλλική σαλάτα, ρόκα και κόκκινη λόλα 1 σκελίδα σκόρδο 1 φλιτζάνι φακές βρασμένες 1 φλιτζάνι καλαμπόκι, 6 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι κομμένους[...]