Φακες - Στην κατσαρολα

Υλικά για 4 άτομα ½ κιλό πένες 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες λωρίδες 2 πράσινες πιπεριές κομμένες λωρίδες 1 ½ φλιτζ χοντρές φακές βρασμένες και σουρωμένες 1[...]

Αυτή είναι μία συνταγή του Ακη Πετρετζίκη απο το "Πρωινό μου". Στην αρχή ήμουν επιφυλακτική αλλά το αποτέλεσμα άρεσε πάρα πολύ σε εμένα αλλα και σε όσους τη[...]

1 1/2 φλιτζ. φακές 1 καπνιστό χοιρινό κότσι 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 κλαδιά ψιλοκομμένο σέλινο 2 σκελίδες χτυπημένο σκόρδο 2 φύλλα δάφνης 8 φλιτζ.νερό 1/4[...]

Ελαφρύ ακόμη και για δίαιτες. Θα το βρουν νόστιμο ακόμη και αυτοί που δεν τρώνε τις φακές. Τι χρειαζόμαστε: 2 φλτζ. φακές 1 φυλλο δάφνης 8 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φακές 1 κουτί ντοματάκι χυμό 4-5 σκελίδες σκόρδο 100 γρ. λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 μέτρια καρότα ψιλοκομμένα 1 φύλλο δάφνης λίγο[...]

Υγιεινό και νόστιμο! Τι χρειαζόμαστε: 2 ποτήρια φακές ½ ποτήρι ρύζι 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 καρότο 1 κουτί σάλτσα ντομάτας αλάτι, πιπέρι, ρίγανη[...]

Οι ωραιότερες φακές που έχετε φάει ποτέ! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φακές 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κύβο λαχανικών 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 1/2 κουτί χυμό[...]

Ένα εύγεστο φαγητό νηστήσιμο αλλα πικάντικο που μπορείτε να το μαγειρέψετε και οποιαδήποτε άλλη στιγμή. Αναλόγως του γούστου σας προσθέτετε η αφαιρείτε κάρυ[...]

Μια παραλαγή απο τα κλασικά ντολμαδάκια που ξέρουμε. Αντι για κιμα βάζουμε φακή. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρμ. αμπελόφυλλα 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 φλυτζάνι του τσαγιού[...]

1/2 κιλό φακές 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλιτζ. τσαγιού λάδι 1-2 φύλλα δάφνης αλάτι, πιπέρι ξύδι Καθαρίζετε και πλένετε τις φακές και[...]

Ο πουρές αυτός είναι συμπλήρωμα για κρέας, λουκάνικα ή τον χρησιμοποιούμε για σούπα προσθέτοντας ζωμό κρέατος. Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό μικρές κόκκινες φακές 2[...]

Κυριακή! Μετά την όμορφη γιορτή του σάιτ μας και με τις υπέροχες γεύσεις ψητών κρεατικών και γλυκισμάτων (κορίτσια σας ευχαριστούμε) νωπές στον ουρανίσκο μας,[...]

Μία εναλλακτική αυτοσχέδια συνταγή για να φάμε επιτέλους ΟΛΟΙ φακές! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 πακέτο φακές ψιλές 1/2 πακέτο πουμαρό 1-2 φέτες μπέικον 1 σκελίδα[...]

Όσπρια λευκά; Ενδιαφέρον, δεν είχα δει ξανά φακές χωρίς ντομάτα! Σε ένα ταξίδι μου στη Καστοριά (φανταστική πολη!) και ένα μεσημέρι επειδή είχαμε παιδάκια μαζί[...]

Χορταστική και λίγο διαφορετική.. Τι χρειαζόμαστε: 1 πράσο 1 καρότο 1 πατάτα 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 1/2 φλυτζάκι φακές 1 κουτ. του γλυκού μιξ μπαχαρικών[...]

Απλή σούπα με φακές, ντομάτα και καυτερή πιπεριά. Από το alt.gourmand από το 1986 (ίσως και παλιότερα) Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φακές 8 φλυτζάνια νερό 1[...]

Πικάντικες φακές με άρωμα και γεύση από την ανατολή Τι χρειαζόμαστε: 500γρ φακές καθαρισμένες 1 κόκκινο κρεμμύδι 5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια 4-5 ντομάτες 1 σέλινο[...]

Σερβίρεται με φέτες λιβανέζικου ψωμιού για βούτημα 250γρ. φακές 1 1/2 φλιτζάνι νερό 1 κομμένο κρεμμύδι λίγο κουρκούμι 2κουτ.τσαγ. φρεσκοκομμένο κόλιανδρο 1[...]