Φακες με καρυ

Για τις ...δύσκολες μέρες της νηστείας!! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. ρύζι μπασμάτι 1 φλ. φακές κόκκινες 2 κ.σ. βούτυρο αγελαδινό ή φυτικό ½ κ.γ. σκόνη κάρυ γλυκό 1[...]

2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, σε κύβους 2-3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 2-3 κλωνάρια celery, κομμένο διαγώνια σε μήκος 3 πόντων τα φύλλα από το[...]

Το κορίτσι μου ενθουσιάστηκε μόλις είδε το σακουλάκι με τις κόκκινες φακές! "Να τρώμε κάθε μέρα" είπε όλο χαρά για το χρωματιστό φαγητό που με αγωνία περίμενε[...]