Φακες χωρις φλωρινης εστραγκον μπαλσαμικο

Όσπρια λευκά; Ενδιαφέρον, δεν είχα δει ξανά φακές χωρίς ντομάτα! Σε ένα ταξίδι μου στη Καστοριά (φανταστική πολη!) και ένα μεσημέρι επειδή είχαμε παιδάκια μαζί[...]

Δροσερή σαλάτα για όλες τις ώρες. Συνταγή : Νένα Ισμυρνόγλου. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 10΄, Μαγείρεμα 17΄. Βαθμός[...]

250 γρ φακές 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κυβάκι ζωμός κοτόπουλου ρύζι καρολίνα, λίγο λιγότερο από ένα φλιτζάνι μπόλικο λεμόνι (εγώ βάζω περίπου το χυμό 2[...]

1 κούπα φακές 1 κρεμμύδι (μικρού μεγέθους) 1 καρότο (μικρού μεγέθους) 1 πατάτα (μικρού μεγέθους) 0.5 μελιτζάνα 1 κόκκινη πιπεριά (καυτερή μικρού μεγέθους) 3[...]

300 γρ φακές …προαιρετικά, για το βράσιμό τουςκαρότο, σέλινο, δαφνόφυλλα, 1 κ.γ. κύμινο σε σκόνη, κ.α. …για τη “βάση” της σαλάτας 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

Η πιο Top συνταγή  για μένα είναι φακές. Σε αντίθεση με όλα τα άλλα παιδάκια που τα περισσότερα τις σιχαίνονταν εγώ ενθουσιαζόμουν όταν έλεγε η μαμά[...]

Συστατικά   300γρ.φακές ψιλές Λάδι Αλατοπίπερο 1 1/2φλ.ντοματάκια κονσέρβα 1 1/2lt ζωμό βοδινού 1πατάτα κομμένη σε κύβους 2καρότα κομμένα σε ροδέλες [...]

Υλικά 250 γρ. φακές 4 σκελίδες σκόρδο (2+2) 2 φύλλα δάφνης ξερά ή 4-5 φρέσκα 1 κύβο ζωμό κοτόπουλο 125 γρ ρύζι για πιλάφι το οποίο βράζουμε σε αλατισμένο νερό[...]

Κρεμμύδι, ντοματίνια, ελιές Καλαμάτας και φέτα, αυτά έσωσαν την κατάσταση και πείστηκα να δοκιμάσω τις νερόβραστες φακές της μαμάς. Ψέματα να πω; Για τα[...]

Υλικά ( 5 - 6 μερίδες) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 3 φέτες bacon ψιλοκομμένο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 2[...]

Με την άφιξη της κόρης έφτασαν και τα ανάλογα έντυπα από μεγάλη αλυσίδα Σ/Μ της Αγγλίας. Περισσότερο μου αρέσει να τα χαζεύω ώρες ατέλειωτες, που και που[...]

Παρασκευούλα σήμερα και λέω να κάνουμε τα πρώτα μας όσπρια! Μετά από μια μικρή έρευνα που έκανα, κατέληξα ότι το πιο εύκολο και γρήγορο στο να μαγειρευτεί[...]

Θα μοιραστώ σήμερα μαζί σας μια συνταγή της μανούλας μου. Επειδή η αδελφή μου κι εγώ όταν ήμασταν μικρές δεν τρώγαμε καθόλου το μοσχάρι, η μητέρα μου μαγείρευε[...]

Με την άφιξη της κόρης έφτασαν και τα ανάλογα έντυπα από μεγάλη αλυσίδα Σ/Μ της Αγγλίας. Περισσότερο μου αρέσει να τα χαζεύω ώρες ατέλειωτες, που και που[...]

2 φλιτζ. τσαγιού φακές, κατά προτίμηση χοντρές 2 φύλλα δάφνης 2 σκελίδες σκόρδου, ολόκληρες 1/2 κουτ. γλυκού ξερή ρίγανη, τριμμένη 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο[...]

Υλικά προετοιμασία: 15 λεπτά, μαγείρεμα: 40-45 λεπτά, άτομα: 4 6 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 350 γραμμάρια φακές 200 γραμμάρια ντοματάκια, ψιλοκομμένα 2 ξερά[...]

Μια διαφορετική σαλάτα, νόστιμη και δροσερή, που αποτελεί ένα πλήρες και χορταστικό πιάτο. Παραλείποντας το αλλαντικό και το τυρί γίνεται νηστίσιμη, χωρίς να[...]

300 γραμμάρια φακες 1 ξερό κρεμμύδι 1 τριμμένο καρότο 1 σκελίδα σκόρδο Μαϊντανό ψιλοκομμένο 0.5 φλυτζανα βρώμη αλεσμένη στο multi 1 κουταλάκι του γλυκού[...]