Φαβα με σχοινοπρασο

Υλικά: 2 1/2 κούπες ή 500 γρ. φάβα Σαντορίνης (ή κίτρινα μπιζέλια) 4 κούπες ή 1 λίτρο νερό 2 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια ψιλοκομμένα ή 4 μικρά 1 σκελίδα σκόρδο 1[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]