ΜΠΙΣΚΟΤΑ

Οι μέρες των Χριστουγέννων μας φέρνουν στα ρουθούνια θύμησες από αρώματα πορτοκαλιού καμένου ξύλου και μπαχαρικών. Τι καλύτερο λοιπόν από μπισκοτάκια με τέτοια[...]

...τα εθιστικά μπισκοτάκια Καλησπέρα και καλή εβδομάδα! Προσπαθώντας να ξεκινήσουμε γλυκά την φθινοπωρινή αυτή εβδομάδα... σκέφτηκα ότι, λίγο πολύ, σε όλους[...]

4 μήλα 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα νερό κανέλλα γαρύφαλλο 2 χούφτες σταφίδες μαύρες μια χούφτα από ό,τι ξηρό καρπό ανάλατο έχουμε 1 μπέικιν 2 κούπες αλεύρι βιτάμ[...]

225 γρ. ταχίνι 135 γρ. ζάχαρη σκούρα καστανή 125 γρ. φρέσκος χυμός πορτοκαλιών 10 γρ. ξύσμα πορτοκαλιού ακέρωτου 12 γρ. κονιάκ (περίπου μισό σφηνάκι) 280 γρ.[...]

4 φλιτζ. δημητριακά, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες 1/2 φλιτζ. στιγμιαία βρόμη 1/2 φλιτζ. μαύρη ζάχαρη 3/4 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1/2[...]

3 μπανάνες (σν είναι μικρές 4) 250 γρ. μαύρη ζάχαρη 1 φλ. καφέ γάλα ελαφρύ 1 μπέικιν 1 κ. γ. κανέλλα μισό καρυδάκι μοσχοκάρυδο τριμμένο λίγο αλάτι 12 κ.σ.[...]

Στο τέλος Ιανουαρίου, πήγα σε κάποιο σεμινάριο ζαχαροπλαστικής. Περιττό να πώ, ότι οι τρείς ώρες που διήρκεσε, ήταν όχι απλά απολαυστικές, γεμάτες γεύση αλλά[...]

...μόνον με 3 υλικά !!! Θέλετε ένα παγωτό ή ένα παγωμένο γλύκισμα, όπως το αποκάλεσε ο μπαμπάκας μου με τρία μόνον υλικά; Αγαπάτε τη γεύση των μπισκότων[...]

Καλησπέρα σας! Μετά από τις κραιπάλες του Πασχαλινού τραπεζιού, καλό είναι να υιοθετήσουμε μια πιο υγιεινή διατροφή... κυρίως για λόγους υγείας αλλά και[...]

Αφρατα,τραγανα μπισκοτα σοκολατας με πορτοκαλι πλουσια σε γευση και αρωμα που σιγουρα θα αγαπησετε μικροι και μεγαλοι!!! ΥΛΙΚΑ: 2 ποτηρια νερου καλαμποκελαιο.[...]

Μπισκοτάκια/Cookies πανεύκολα, τραγανά και λαχταριστά, με άρωμα πορτοκαλιού και αποξηραμένα Cranberries. Μια νοστιμότατη και πολύ δελεαστική παραλλαγή της[...]

Θυμάστε τον κουνιάδο μου τον Μανώλη ; Ο Μανώλης λοιπόν αποτέλεσε η αφορμή και η αιτία για το παρακάτω γλυκό. Αφου τρελάναμε το κόσμο όλο με το μπισκοτογλυκό,[...]

Καλοκαίρι = Παγωτά , τουλάχιστον για εμάς. Το έχουμε βάλει πια στην καθημέρινότητά μας, μάλλον από συνήθεια (γλυκειά όμως) και έχουμε σχεδόν αποκλείσει όλα τα[...]

Μμμμ, από τώρα το λιγουρεύομαι. Ένα γλυκό που θυμίζει το παλιό παραδοσιακό μωσαϊκό αλλά λίγο πιο ψαγμένο. Το έχω κλέψει από τον Παρλιάρο αλλά το έχω εξελίξει[...]

Δεν υπήρχε περίπτωση να το χάσω αυτό το σεμινάριο! Μόλις είδα την ανακοίνωση έτρεξα να κλείσω θέση. Σεμινάριο παρασκευής και διακόσμησης μπισκότων. Τι[...]

Δεν πιστεύω να περιμένατε από μένα να σας έχω γλυκό σήμερα μετά από τόση μάσα που φαντάζομαι ότι όλοι κάναμε το Πάσχα?? Κι όμως σας έχω!.. Και όχι μόνο ένα![...]

Παρασκευήή! Και σήμερα σας έχω πάλι μια συνταγή για παιδιά. Αυτά τα απλά μπισκοτάκια βουτύρου πάνω σε ξυλάκια είναι παιχνιδιάρικα και χαριτωμένα όπως αρέσουν[...]

450 γραμμάρια μαργαρίνη 2 κούπες ζάχαρη καστανή ή λευκή 3 βανίλιες 1/2 κουταλάκι τζίντζερ 5 αυγά 600 γραμμάρια σοκολάτες διάφορες κομμένες σε πολύ μικρά[...]