ΜΠΙΣΚΟΤΑ με καλαμποκαλευρο

Καλημέρα σας!! Μπισκοτάκια αλμυρά, τραγανά απ' έξω και αφράτα από μέσα έχει σήμερα η κουζίνα μου! Μπισκοτάκια που ταιριάζουν με ζεστές σουπίτσες αλλά και με[...]

Ένα ορεκτικό που θα σας ξετρελάνει. Yλικά 175 γρ. αλεύρι 45 γρ. καλαμποκάλευρο 3 κουτ. σούπας ζάχαρη 2 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 1/2[...]

Το κορν φλάουρ τα κάνει ελαφρά και αφράτα, τα βοηθάει να λιώνουν στο στόμα ενώ το καλαμποκάλευρο τους χαρίζει ένα λευκόχρυσο χρώμα κι ένα μικρό κι ευχάριστο[...]

Καλημέρα σας!! Μπισκοτάκια αλμυρά, τραγανά απ' έξω και αφράτα από μέσα έχει σήμερα η κουζίνα μου! Μπισκοτάκια που ταιριάζουν με ζεστές σουπίτσες αλλά και με[...]

Καλή σας μέρα, καλή εβδομάδα και καλό μήνα!! Μάρτιος... ήρθε η άνοιξη και ό,τι και να κάνει ο καιρός η άνοιξη όπου νάναι θα "σκάσει μύτη"! Μα τί λέω;; Ήδη[...]

Αφράτα, τραγανά, νόστιμα, όχι πολύ γλυκά αλλά αρκετά μεθυσμένα! Με αλεύρι καλαμποκιού που κάνει την υφή τους μπισκοτένια, πετιμέζι για γεύση και χρώμα και[...]

Πανεύκολη συνταγή με λίγα υλικά που βρίσκονται στο σπίτι καθημερινά. Τα έφτιαξα και πραγματικά ο Ζακ τα τσάκισε!!! Μπισκότα με μήλο Υλικά: -2 1/2 φλιτζάνια[...]

Τα μπισκοτάκια αυτά είναι ίσως από τα πιο νόστιμα που έχω δοκιμάσει! Τραγανά λόγω του καλαμποκάλευρου που περιέχουν και απίστευτα αρωματικά, μοσχοβολάνε κανέλα[...]

Φέτος τα Χριστούγεννα καθίστε με τα παιδιά, αφήστε τα να σας βοηθήσουν και περάστε χρόνο μαζί, φτιάχνοντας πεντανόστιμα χριστουγεννιάτικα μπισκότα που σε[...]

Καλή σας μέρα, καλή εβδομάδα και καλό μήνα!! Μάρτιος... ήρθε η άνοιξη και ό,τι και να κάνει ο καιρός η άνοιξη όπου νάναι θα "σκάσει μύτη"! Μα τί λέω;; Ήδη[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Υγιεινά, ελαφριά και πολύ εύπεπτα μπισκότα χωρίς γλουτένη! Ένα ελαφρύ μπισκότο όχι μόνον για όσους έχουν δυσανεξία στη[...]

Τα κουλούρια του Πάσχα, αλλά και τα νηστίσιμα μπισκότα όλων των ειδών είχαν την τιμητική τους όλο το προηγούμενο διάστημα, εμένα όμως μου ήρθε επιθυμία για[...]

Το κορν φλάουρ τα κάνει ελαφρά και αφράτα, τα βοηθάει να λιώνουν στο στόμα ενώ το καλαμποκάλευρο τους χαρίζει ένα λευκόχρυσο χρώμα κι ένα μικρό κι ευχάριστο[...]

Τι χρειαζόμαστε: 150 γρ. ελαιόλαδο 25 γρ. φρέσκο χυμό από πορτοκάλι 75 γρ. ζάχαρη άχνη 125 γρ. λευκό ξηρό κρασί 1 γεμάτο κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα[...]

Υλικά: * 225 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου * 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. αμύγδαλα ξεφλουδισμένα 1 αυγό ξύσμα και χυμό από ένα λεμόνι λίγο αλάτι 300[...]

Υλικά - 120 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου - 180 γρ. ζάχαρη - 2 αυγά - Ξύσμα από 2 πορτοκάλια ακέρωτα - 180 γρ. αλεύρι καλαμποκιού - 65 γρ. κορν φλάουρ[...]

125 γρ. βούτυρο μαλακωμένο 150 γρ. ζάχαρη 2 βανίλιες 1/2 κ.γλ. εσάνς πικραμύγαλου 1 μεγάλο αυγό 100 γρ. καλαμποκάλευρο 50 γρ. κούσταρ πάουντερ με γεύση[...]