ΜΠΙΣΚΟΤΑ με τζιντζερ

Υλικά 3 κουταλιές της σούπας μέλι 75 γραμμάρια βούτυρο 50 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα 250 γραμμάρια αλεύρι τύπ ου φαρινάπ 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα[...]

Μία συνταγή που την έφτιαξα αρκετά χρόνια πριν, μα ακόμα τη θυμάμαι. Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 160 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 πρέζα αλάτι 60 γρ.[...]

Οι γιορτές θέλουν γλυκά. Κι εσύ το ίδιο. Μπισκότα βανίλιας με ή χωρίς επικάλυψη σοκολάτας, vegan, νηστίσιμα, χωρίς προσθήκη ζάχαρης από τα χεράκια σου. Μέσα σε[...]

Υλικα: 80 γραμμάρια κουβερτούρα,η γάλακτος + λίγο κακάο για το χρώμα 80 γραμ.βούτυρο, 80 γραμ. μαύρη ζάχαρη, 130 γραμ. αμύγδαλο σε σκόνη, 100 γραμ. αλεύρι ,[...]

Ίσως γνωρίζετε αυτή τη ζύμη για τα μπισκότα lebkuchen, την ζυμώνουμε τον Οκτώβριο και την ψήνουμε το Δεκέμβριο.  Είναι μια πολύ γευστική ζύμη. Είναι μια ζύμη[...]