ΜΠΙΣΚΟΤΑ με γιαουρτι

Με τα μήλα έχω μια περίεργη σχέση. Μου αρέσουν πολύ όταν βγαίνουν τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο-Οκτώβριο, που είναι τραγανά και αρωματικά, αλλά τελικά τα προτιμώ[...]

Κέικ για σήμερα! Ένα κέικ διαφορετικό που είναι λίγο διαφορετικό αλλά και πολύ νόστιμο! Είναι ό,τι πρέπει για καλοκαιρινό σνακ! Για απογευματινό στον κήπο,[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΥΠΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ Σε μία κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη, το νερό, την κανέλα, το ξύσμα πορτοκαλιού και την τοποθετούμε στη φωτιά. Αφήνουμε να[...]

Μπορεί το food styling να μην είναι το φόρτε μου, αλλά τουλάχιστον θα τα έβαζα σε ένα πιατάκι για να σας τα παρουσιάσω. Ειλικρινά όμως, δεν πρόλαβα![...]

Καλό μήνα! Μπατόν σαλέ με αρωματικά! Τραγανά, τριφτά, εύκολα, αλμυρά μπισκότα για όλες τις ώρες!!! Υλικά: Για τη ζύμη: 500 γρ, φαρίνα 1κ.γλ. μπέκιν Λίγο αλάτι[...]

Ποιος είπε πως δεν μπορείς να φτιάξεις υγιεινά και πεντανόστιμα μπισκότα για τα παιδιά σου; Ο Σεφ Κυριάκος Μελάς μας δίνει μια συνταγή για γεμιστά μπισκότα[...]

Έ νας γλυκ ο καυτερός μεζές για ένα ποτήρι κόκκινο κρασί! υλικά 150γρ σοκολάτα κουβερτούρα τεμαχισμένη 125γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κουταλάκι κανέλα[...]

Ένα σνάκ υπέροχο! Τρώγονται ζεστά και κρύα, είναι πολύ νόστιμα! Υλικά 450 γρ αλεύρι 200 γρ γιαούρτι 1/2 φλιτζάνι φυτίνη λιωμένη ή βιτάμ 1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο 1[...]

Η λέξη Semifreddo προέρχεται από την Ιταλική γλώσσα και σημαίνει μισο-κρύο, μισο-παγωμένο και αναφέρεται στα ημι-κατεψυγμένα επιδόρπια, συνήθως το παγωτό κέικ,[...]

Νόστιμα, υγιεινά και ιδιαίτερα, με νιφάδες Κινόας που τα κάνουν πολύ θρεπτικά και αποξηραμένο Ινδοκάρυδο που τα αρωματίζει μοναδικά Η Κινόα, η πανάρχαια τροφή[...]

...ή με μπέικον και φέτα! Μπορεί το food styling να μην είναι το φόρτε μου, αλλά τουλάχιστον θα τα έβαζα σε ένα πιατάκι για να σας τα παρουσιάσω. Ειλικρινά[...]

3 κούπες αλεύρι 1,5 κούπα ζάχαρη 2 μεγάλα αυγά 1 κούπα βούτυρο πολύ μαλακό σε θερμοκρασία δωματίου 1,5 κουταλάκι του γλυκού baking powder 0,25 κουταλάκι του[...]

Υπέροχα και αφράτα Cup Cakes με γεύση φουντουκιού και σοκολάτας, υλικά που αποτελούν ένα υπέροχο γευστικό συνδυασμό. Είναι νοστιμότατα και θρεπτικότατα και με[...]

Υλικά 1 & ¼ κ.γ. Baking powder 1/8 κ.γ. κανέλλα 1 κ.σ. Cornflour 1 Αυγό 2 κ.σ. μούρα goji berries 8 κ.σ. πίτουρο βρώμης 2 κ.σ. γλυκαντικό ¼ κ.γ. βανίλια 2[...]

Κέικ για σήμερα! Ένα κέικ διαφορετικό που είναι λίγο διαφορετικό αλλά και πολύ νόστιμο! Είναι ό,τι πρέπει για καλοκαιρινό σνακ! Για απογευματινό στον κήπο,[...]

Υλικά 350-360 γρ. Αλεύρι 100 γρ. Ζάχαρη άχνη 80 γρ. βούτυρο 200 γρ. souercream ή γιαούρτη πλήρες 1 αυγό ½ κ.γ. baking powder 1 κ.γ. βανίλια 1 φλούδα από[...]

Θυμάμαι τη μητέρα μου να φτιάχνει τέτοια εποχή μπατόν σαλέ, αλμυρά μπισκοτάκια σε διάφορα σχήματα με τη ζύμη που χρησιμοποιούσε για τα σπιτικά μισοφέγγαρα[...]

8 φέτες τσουρέκι κομμένο σε κύβους 1 συσκευασία μπισκότα με γέμιση σοκολάτα χοντροσπασμένα 2 φλ. γάλα 2 μεγάλα αβγά 1 βανίλια παγωτό γιαούρτι για το[...]