Τσουρεκι χωρις κερασι γλουτενη λιγκουινι

Αφράτα ευωδιαστά γευστικότατα! Υλικά: 2 κιλά αλεύρι σκληρό 50 gm μαγιά μπύρας 500 gm μαργαρίνη 500 gm ζάχαρη 500 ml γάλα 150 ml καλαμποκέλαιο 1[...]

Υπέροχο τσουρέκι, με κλωστές, γεμάτο αρώματα και γεύση !!!!!! ΥΛΙΚΑ 1 φακελάκι μαχλέπι 5 μεγάλους κόκκους μαστίχα 4 αυγά 150 γραμ. βούτυρο φρέσκο , εγώ[...]

Για το προζύμι 170 ml νερό χλιαρό (1 φλιτζάνι) 24 γρ. ξηρή μαγιά 1 κ.σ. ζάχαρη 4 κ.σ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο light (ή[...]

Υπέροχα αρώματα γέμισε το σπίτι από αυτά τα ωραία μαστιχωτά, αφράτα τσουρέκια με σοκολάτα!! Είναι μία συνταγή που φτιάχνω πολλά χρόνια, με μικροαλλαγές προς το[...]

Σε λίγες μέρες έχουμε Πάσχα και εγώ θέλω να φτιάξω τα τσουρέκια, τα κουλούρια και να προετοιμάσω πλήθος από άλλα εδέσματα. Τα τσουρέκια μου φέτος θα είναι με[...]

2-1/2 κύβοι νωπή μαγιά 60 γρ. 1 φλ. τσαγιού βούτυρο γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 φλ. τσαγιού φυτικό μαγειρικό λίπος σε θερμοκρασία δωματίου 1½ φλ.[...]

Καλημέρα σας! Καλή εβδομάδα! Επτά μέρες μας χωρίζουν από τη Μεγάλη Εβδομάδα!! Η νηστεία κάνει ακόμα πιο έντονη την παρουσία της και γι αυτό σκέφτηκα να σας[...]

Υλικά συνταγής 600 γρ. (5 φλιτζ. τσαγιού) Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 10 γρ. (1 κουτ. σούπας) ζάχαρη 50 γρ. (2 κουτ. σούπας) βούτυρο ή μαργαρίνη 3 αυγά[...]

Πασχαλινά τσουρέκια χωρίς ζύμωμα με την εύκολη και απλή διαδικασία του "sleep bread" της Focaccia. Ο χρόνος αναμονής μέχρι να ενεργοποιηθεί η μαγιά είναι[...]

Όπως λέει και ο τίτλος "Super Αφράτο". Αφού συνδίασα διάφορες συνταγές και υλικά, τελικά κατέληξα σε αυτό το τσουρέκι. Αξίζει κάθε ώρα αναμονής. Τι[...]

Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1 κιλό Μαγια νωπή 100 γρ Γάλα 120 γρ καυτό Ζάχαρη 400 γρ Νερό χλιαρό 120 γρ Μαχλέπι 1 κουταλιά σούπας γεμάτο τριμμένο[...]

AΠΟ ΦΙΛΟ ΒΑΣΙΛΗ ΛΟΡΕΤΖΑΤΟ Mερίδες: 2 τσουρέκια Χρόνος προετοιμασίας: 240 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 60 λεπτά Συνολικός χρόνος: 3 ώρες + 30 λεπτά Το κλασικό και[...]

Για να φτιαξουμε το κλασικο παραδοσιακο τσουρεκι χρειαζομαστε απλως υπομονη και ορεξη.Το αποτελεσμα θα σας αποζημιωσει με την υπεροχη γευση του και το αρωμα[...]

Τσουρέκι Πολίτικο Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1 κιλό Μαγια νωπή 100 γρ Γάλα 120 γρ καυτό Ζάχαρη 400 γρ Νερό χλιαρό 120 γρ Μαχλέπι 1 κουταλιά[...]

Καλημέρα σας! Καλή εβδομάδα! Επτά μέρες μας χωρίζουν από τη Μεγάλη Εβδομάδα!! Η νηστεία κάνει ακόμα πιο έντονη την παρουσία της και γι αυτό σκέφτηκα να σας[...]

Οι περισσότεροι θεωρούν ότι τα τσουρέκια είναι δύσκολα και φοβούνται ότι θα αποτύχουν, αν επιχειρήσουν να τα φτιάξουν στο σπίτι. Όμως δεν είναι καθόλου[...]

τσουρεκια" height="375" width="500"> Υλικά 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσει 100 γρ μαγιά νωπή 5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 ½ κούπα ζάχαρη 300 γρ[...]

Για το προζύμι 6 φακελάκια μαγιά 1 κουταλάκι του γλυκού ζαχαρη 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 0.5 ποτήρι χλιαρό γάλα 0.5 ποτήρι αλεύρι Για το τσουρέκι 1[...]