Κομποστα

Υλικα για τη βαση 350γρ. αλευρι 150γρ βουτυρο 80γρ αχνη ζαχαρη 1 πρεζα αλατι 1 αυγο 2 κουτ.σουπας νερο 2 βανιλιες για την κρεμα 1 φακελακι κρεμα[...]

8 μεγάλα αχλάδια 2,5 λίτρα νερό 1,5 κιλό ζάχαρη 15γρ ξύλα κανέλλας 15γρ γλυκάνισο 10γρ γαρύφαλλο 30 γρ τζιντζερ 2 βανίλιες 250 γρ χυμός λεμόνι 200 γρ κονιακ[...]

Υλικά: 1 κιλό βερίκοκα 2 ποτήρια νερό 4 κουτ. Σούπας καστανή ζάχαρη Εκτέλεση: Ανοίγετε τα βερίκοκα και βγάζετε τα κουκούτσια. Βράζετε για μερικά λεπτά τη[...]

Υλικά: 1 κιλό ροδάκινα 150 γρ. καστανή ζάχαρη βανίλια Εκτέλεση: Βάζετε τα ροδάκινα σε μία κατσαρόλα, τα σκεπάζετε με βραστό νερό και τα αφήνετε για 5 λεπτά[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τις τηγανίτες 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 1/2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για τις τηγανίτες 1 πρέζα αλάτι 1 αυγό ολόκληρο χτυπημένο 1 βανίλια 150 ml γάλα 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο (για το τηγάνισμα κάθε[...]

500 γρ. μήλα τύπου Smith 40 γρ. βούτυρο 3 κ.σ. ζάχαρη ψιλη 1 stick κανέλας 125 γρ. φρέσκα ή κατεψυγμένα βατόμουρα Κόβουμε τα μήλα στα 4, αφαιρούμε τα[...]

500 γρ. ώριμα βερικοκα 25 γρ. βούτυρο 2 κ.σ. ζάχαρη ψιλη 2 αστεροειδή γλυκάνισους Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα βερίκοκα και τα κόβουμε σε τέταρτα. Λιώνουμε[...]

Μια τούρτα με διαφορετική γέμιση από τις συνηθισμένες ,ελαφριά , φρουτένια και πεντανόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 1 δόση παντεσπάνι 1 κουτί 800 γρ. κομπόστα[...]

Υλικά: 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 3 φλιτζ. τσαγιού νερό ελάχιστο αλάτι 4 κουτ. σούπας χυμό λεμονιού 6 μεγάλα ώριμα αχλάδια Υλικά για το σιρόπι[...]

Ένας άψογος συνδυασμός βανίλιας και κομπόστας από διάφορα φρούτα. Τι χρειαζόμαστε: 480 γρ. κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 4 κρόκους αυγών 2 κ.γ. εκχύλισμα[...]

Ωραίο για παιδικό πάρτυ!! Τι χρειαζόμαστε: 7 ποτήρια γάλα 14 κοφτές κουταλιές κορν φλάουαρ 8 κουταλιές ζάχαρη 4 κουταλιές ανθόνερο ινδοκάρυδο πράσινο χρώμα[...]

Ένα γρήγορο, εύκολο και απίστευτα απολαυστικό επιδόρπιο. Τι χρειαζόμαστε: 2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου στιγμής γάλα (σύμφωνα με τις οδηγίες των παραπάνω) 1[...]

Ένα τέλειο πρωινό για μια τέλεια μέρα.. απλά ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΟ! Τι χρειαζόμαστε: 4 αυγά 1/2 κούπα (125 ml) κρέμα γάλακτος 1/4 της κούπας (60 ml) γάλα 1 κουταλάκι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί κομπόστο αχλάδι 800γρ. 1 ποτήρι νερό 1/3 ποτήριου ζάχαρη 25γρ. ζελατίνη 2 φακελάκια πράσινο ζελέ διαλυμένα σε 3 3/4 ποτήρια νερό[...]

Πρόκειται για αχλάδια κομπόστα με λιωμένη σοκολάτα κουβερτούρα από πάνω. Παρά πολύ νόστιμο.. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλιντζάνι ζάχαρη 1 φλιντζάνι νερό 4 κουταλιές[...]

Υλικά 1 κουτί ζελέ φράουλα 1 κουτί κομπόστα ροδάκινο 6 κουταλιές άνθος αραβοσίτου βανίλια 600γρ γάλα 2% λιπαρά 2 κουταλιές ζάχαρη Μπισκότα τύπου digestive 1[...]

Υλικά: 500 γρ. φράουλες 620 γρ. καστανή μη επεξαργασμένη ζάχαρη 4 κουτ. σούπας νερό Εκτέλεση: Πλένετε καλά τις φράουλες, τις καθαρίζετε από τα κοτσάνια και τα[...]