Κροκετες χωρις αμυγδαλο σολομος ανηθο κοτοπουλο

Κρέπες με κιμά πανε Τι χρειαζόμαστε: Κρέπες: 3 ποτήρια φρέσκο γάλα 1 αυγό 2 ποτήρια αλεύρι (εξαρτάται από το αλεύρι μπορεί να πάρει λιγότερο ή περισσότερο) ½[...]

Νόστιμο και εύκολο μεζεδάκι σας έχουμε σήμερα, που δεν είναι νηστίσιμο όμως. Να πω την αλήθεια επειδή εμείς δεν νηστεύουμε, τέτοιες γιορτές τις έχουμε σαν[...]

Υλικά Πατάτες 1 κιλό Χαλούμι 200 γρ. τριμμένο Κεφαλογραβιέρα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένη Αυγό 1 Δυόσμος λίγος ψιλοκομμένος Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά Κουνουπίδι 1 κιλό Αυγά 3 Ανθότυρο 100 γρ Γάλα 4 κουταλιές της σούπας Κεφαλογραβιέρα 300 γρ Μοσχοκάρυδο τριμμένο 1/2 κουταλάκι του γλυκού Μαϊντανός 1/2[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 1/2 κιλό σπανάκι 3 αυγά 2 κ.σ.κοφτές βούτυρο φρέσκο 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ψίχα ψωμιού 1 κρεμμύδι μέτριο 1 φλιτζάνι τυρί τριμμένο[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 1/4 κιλού πατάτες 1 φλιτζάνι τσαγιού κεφαλοτύρι τριμμένο 4 αυγά 1 κουταλιά ψιλοκομμένος μαϊντανός 1/2 κουταλιά πολτός κρεμμυδιού λάδι[...]

Υλικά μπακαλιάρος: 400 γρ. βρασμένος και κομματιασμένος πέστροφα Ορχομενού: 1 φιλέτο κομματιασμένο κρεμμύδι: 1 ψιλοκομμένο φρέσκα κρεμμυδάκια: 2 ψιλοκομμένα[...]

Υλικά: 1 κιλό παστό μπακαλιάρο 8 μέτριες πατάτες βρασμένες 2 μικρά ή 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 4 κουταλιές της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κοφτό[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό σπαράγγια καθαρισμένα και βρασμένα 2 αυγά 1 κρεμμύδι αλεσμένο 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φιλέτο μπακαλιάρου αλμυρό 3 αυγά μέτρια 1 κουταλιά σοδα αλεύρι για όλες τις χρήσεις νερό λίγο πιπέρι λάδι για το τηγανισμα[...]

1 μετριο κουνουπιδι σε μπουκετακια 330γρ. μπυρα 200γρ. τυρι τριμμενο (παρμεζανα, ρεγκατο) αλευρι Ξεπλενετε τα μπουκετακια απο το κουνουπιδι και τα βαζετε σε[...]

Υλικά 250 γραμ. ρύζι καρολίνα 100 γραμ. μοτσαρέλα σε μικρούς κύβους 100 γραμ. κασέρι τριμμένο 100 γραμ. γαρίδες βρασμένες 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα 1 φλιτζάνι[...]

Υλικά 1 βαζάκι φοινικοκαρδιές ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι σκόρδο μαϊντανός ελιές 1 τομάτα ψιλοκομμένη αλάτι 1 φλυτζάνι τριμμένο τυρί 3 αυγά 3 κουταλιές της σούπας[...]

Μερίδες: 10 Xρόνος: 30' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη | Νηστίσιμη 600 γραμ.παστό μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο [πουλάνε κι έτοιμο καταψυγμένο] 4 πατάτες[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα (Λευκά, Πλευρώτους, Πορτομπέλο) 400 γραμμάρια πατάτες πουρέ βρασμένες 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο[...]

Tραγανές και πολύ νόστιμες, τρώγονται σαν μεζεδάκι αλλά και κυρίως πιάτο... Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φιλέτο μπακαλιάρου 1/2 κιλό πατάτες 3 κρεμμύδια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μετριο κουνουπιδι σε μπουκετακια 330γρ. μπυρα 200γρ. τυρι τριμμενο (παρμεζανα, ρεγκατο) αλευρι Ξεπλενετε τα μπουκετακια απο το κουνουπιδι[...]

Μην πετάτε τίποτα. Τα περισσεύματα, λίγο από εδώ, λίγο από εκεί, μπορούν να αξιοποιηθούν σε νέα νόστιμα φαγητά. Οι κροκέτες είναι ένα τέλειο παράδειγμα:[...]