Κροκετες χωρις αραβοσιτελαιο

Υλικά 250 γραμ. ρύζι καρολίνα 100 γραμ. μοτσαρέλα σε μικρούς κύβους 100 γραμ. κασέρι τριμμένο 100 γραμ. γαρίδες βρασμένες 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα 1 φλιτζάνι[...]

Υλικά 250 γραμ. ρύζι καρολίνα 100 γραμ. μοτσαρέλα σε μικρούς κύβους 100 γραμ. κασέρι τριμμένο 100 γραμ. γαρίδες βρασμένες 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα 1 φλιτζάνι[...]

1 κιλό πατάτες 100 γραμμάρια βούτυρο 3 κρόκους και δύο αυγά 1 ποτήρι γάλα 150 γραμμάρια ζαμπόν ψιλοκομμένο 100 γραμμάρια αρακά 50 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα[...]

600 γρ. μελιτζάνες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 αυγό μαϊντανό μισή κούπα λάδι πιπέρι 1 κουταλάκι μοσχοκάρυδο 200 γρ. φέτα μια κούπα τριμμένη φρυγανιά 1.Ψήνουμε τις[...]

υλικά 1 μεγάλη σελινόριζα 1 μέτρια πατάτα 1 μέτριο κρεμμύδι 1 αβγό 1/2 φλιτζάνι τριμμένη γραβιέρα 3 κ.σ. γάλα 3 κ.σ. αλεύρι 1 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο 1 κ.γ.[...]

Υλικά 200 γρ. μπακαλιάρος, ξαλμυρισμένος πολύ καλά 2 κόκκινα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 3 κ.σ. μέλι 3 κ.σ. ξίδι μπαλσάμικο 3 κ.σ. άσπρο γλυκό κρασί 4 αβγά 4 κ.σ.[...]

Για 4-6 άτομα Για τις κροκέτες 1 φλιτζάνι αρακά 2 αυγά 3 τριμμένες πατάτες 1 τριμμένο καρότο 3 τριμμένα κολοκυθάκια 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι Μισό ματσάκι[...]

ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ Υλικά: ½ κιλό μανιτάρια άγρια: καλογράκια-κοκκινούσκες κ.λ Καλλιεργήσιμα: ασπρομανίταρα, πλευροτούς κ.λ. ½ κιλό πατάτες 1 αυγό[...]

Υλικά 1 βαζάκι φοινικοκαρδιές ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι σκόρδο μαϊντανός ελιές 1 τομάτα ψιλοκομμένη αλάτι 1 φλυτζάνι τριμμένο τυρί 3 αυγά 3 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά: 1 κιλό πατάτες 150 γραμ. σαλάμι ψιλοκομμένο 150 γραμ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 2-3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 100 γραμ. τυρί τριμμένο 400 γραμ.[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά κουνουπίδι Διαφημίσεις 1 μικρό βρασμένο κουνουπίδι Σε μια μπασίνα χτυπάμε το αβγό,[...]

Tραγανές και πολύ νόστιμες, τρώγονται σαν μεζεδάκι αλλά και κυρίως πιάτο... Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό φιλέτο μπακαλιάρου 1/2 κιλό πατάτες 3 κρεμμύδια[...]

Κροκέτες για μεζέ αλλά και για να φάνε τα παιδιά λαχανικά και να γλύφουν και τα δάχτυλα τους.. Τι χρειαζόμαστε: 2 πατάτες 2 κολοκυθάκια 2 μελιτζάνες 2 καρότα 1[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φιλέτο μπακαλιάρου αλμυρό 3 αυγά μέτρια 1 κουταλιά σοδα αλεύρι για όλες τις χρήσεις νερό λίγο πιπέρι λάδι για το τηγανισμα[...]

Τη συνταγή την έχω γράψει από την τηλεόραση, αλλά δεν θυμάμαι από ποια εκπομπή Τι χρειαζόμαστε: 600γρ. μοσχαρίσιο κιμά 300γρ. πατάτες 150γρ. ψίχα ψωμιού 2 αυγά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ κομμένο κρεμμύδι 1 κ.γ. ψιλοκομμένος μαιντανός 4 κ.σ. αλεύρι 1 φλυτζάνι του τσαγιού ζεστό γάλα 6 σφιχτά αυγά κομμένα 2[...]

Υλικά 25-30 φύλλα  λάπατα ψιλοκομμένα 2 αυγά δυόσμο λίγο άνηθο λίγο 100 γραμ. κεφαλοτύρι γλυκό ή γραβιέρα 100 γραμ φέτα πιπέρι  λουκάνικα ψιλοκομμένα αλεύρι[...]

1 φλιτζ. παρμεζάνα τριμμένη ½ φλιτζ. γάλα ¼ φλιτζ. μαργαρίνη λιωμένη 2 αυγά ½ φλιτζ. αλεύρι πιπέρι Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 190ο C. Βουτυρώνουμε ένα[...]