Αρνακι - Στην κατσαρολα

Tα υλικά: (για 4-6 άτομα) 1 κιλό αρνί μπούτι 3-4 ντομάτες κόκκινες ψιλοκομμένες 1/2 κιλό ρύζι καρολίνα 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα (=δόντι)[...]

Αρνάκι κοκκινιστό στην κατσαρόλα με χοντρά μακαρόνια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αρνάκι σβέρκο και ουρά (γάλακτος ή ακόμα καλύτερα χοντρό) 2 μεγάλα κρεμμύδια 1[...]

Για 2-4 άτομα 100 γραμμάρια κουκουνάρια 1 κρεμμύδι 1/2 ποτηράκι κονιάκ 2 κουταλιές μέλι 1 κούπα ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι 1 μπούτι αρνίσιο περίπου 1 ½ κιλό 1[...]

Αρνάκι Κρητικό και φαγάκι οικογενειακό και αγαπητό σε όλους! 1 κιλό αρνάκι σε μερίδες 1 κούπα ελαιόλαδο 1 πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας μας 3-4 ώριμες[...]

Η συνταγή αυτή μοιάζει με την " αρνάκι με κάστανα και μέλι ". Όμως σε όσους δεν αρέσουν οι γλυκές γεύσεις, αυτή είναι μία ωραία και πρωτότυπη συνταγή. Τα[...]

Πρόκειται για αυτοκρατορική συνταγή, προορισμένη να αποδώσει τιμές στους καλεσμένους. Εμείς την αφιερώνουμε στον αγαπημένο μας navarino ,που γιορτάζει σήμερα.[...]

1½ κιλό αρνί γάλακτος ½ κιλό ανθόγαλο (τσίπα) 1 κρασοπότηρο λάδι αλάτι πιπέρι 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι Κόβουμε το κρέας σε μερίδες. Το βάζουμε στην κατσαρόλα με[...]

1 κιλό αρνί κομμένο σε μπουκιές 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 4 σκελίδες σκόρδο 500 γραμμ. ρεβίθια μουλιασμένα και βρασμένα[...]

Ένα νόστιμο και θρεπτικό φαγητό που θα λατρέψετε! Τι χρειαζόμαστε: 500-600 γρ. αρνάκι σε κομματάκια 4 χούφτες πλιγούρι 1 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 μικρό πούμαρο 1[...]

Μερίδες: 4 έως 6 Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες Υλικά: 1/3 κούπας λάδι 2 κιλά αρνί χωρίς κόκαλα και πέτσα, σε κύβους ½[...]

Νόστιμη ανοιξιάτικη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό αρνάκι ή κατσικάκι σε μερίδες 7-8 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα 250 γρ. λάπατα φρέσκα 1 κούπα ψιλοκομμένη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 μπουτάκι αρνίσιο σε μερίδες (1,5κιλο περίπου) 2 μετρία κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο σε φέτες 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 ποτήρι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 700 γραμμάρια αρνάκι σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 1/4[...]

Ελαιόλαδο 1 μπουτάκι αρνίσιο κομμένο στα 4 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο 4-5 φύλλα δάφνης 1 κλαράκι μαντζουράνα λίγο θυμάρι λίγο[...]

Υλικά: 2,5 – 3 κιλα αρνι μπουτι η σπαλα σε μεριδες Λαδι η βουτυρο 150 γρ. Ξερα βερικοκα Χυμος 2 πορτοκαλιων 1 κουταλια σουπας μουσταρδα σε κοκκους 1 κουταλια[...]

Υλικά: 1 κιλό αρνί 5-6 κρεμμύδια μικρά 4-5 καρότα 2-3 ρίζες σέλινο λίγο λάδι αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής Βάζετε το λάδι σε μία κατσαρόλα να κάψει[...]

Υλικά :  1 1/2 κιλό αρνάκι 850 γρ. αλεύρι 1 γιαούρτι 250 γρ. βούτυρο 1 κιλό μυζήθρα γλυκιά 1 ματσάκι δυόσμο 1/2 κιλό στάκα 1 αυγό αλατοπίπερο σουσάμι Εκτέλεση[...]

Για 4-6 άτομα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια λεπτοκομμένα 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές πελτέ αλάτι, πιπέρι 1 κιλό αρνί από μπούτι κομμένο σε μερίδες ½[...]