Λουκανικα χωρις φινοκιο πορτοκαλι ροκα λεμονι

50 γρ. βούτυρο 3 λουκάνικα λευκά ½ μήλο ψιλοκομμένο σε λεπτές φέτες ½ ποτήρι κονιάκ, απόσταγμα σαμπάνιας φερνέιγ ψιλοκομμένο μαύρο πιπέρι χοντρό αλάτι ζελέ[...]

Ένα γρήγορο και πολύ εύκολο φαγάκι σήμερα, έτσι για να πούμε ότι "τσικνίσαμε" κι εμείς..Δεν είναι παραδοσιακό για την Τσικνοπέμπτη, είναι όμως μια εναλλακτική[...]

Ένα πολύ ωραίο φαγάκι, από εκείνα που όταν τα δοκιμάσεις, δεν μπορείς να σταματήσεις να το τρως. Γίνεται εύκολα, πολύ γρήγορα και αποτελεί εξαιρετική λύση για[...]

Αυτό το στιφάδο με πατάτες και λουκάνικα στη γάστρα, είναι ένα πάρα πολύ νόστιμο φαγάκι, που δεν θέλει καθόλου κόπο για να γίνει. Αφού σοτάρουμε τα λαχανικά[...]

Χωριάτικα λουκάνικα με πουρέ... ένα από τα πιάτα που πρωτοέφαγα στο πρώτο μου ταξίδι στη Γαλλία. Ένα πιάτο που, τότε, μου είχε κάνει μεγάλη εντύπωση για[...]

Ένα ωραίο, εύκολο και πολύ νόστιμο φαγάκι, που στην παρασκευή του, δεν σας χρειάζεται συνεχώς από πάνω του. Απίστευτα γευστικό, είναι η χαρά των παιδιών,[...]

Υλικά: 500 γραμμάρια λουκάνικο χωριάτικο 500 γραμμάρια πατάτες 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού μπούκοβο 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

Ενα ορεκτικό θαύμα ! Μπορείτε να βάλετε ό,τι λουκάνικο σας κάνει κέφι... φραγκφούρτης ή χωριάτικα. Εγω χρησιμοποιώ χωριάτικα που θα θεωρώ πιο νόστιμα - και[...]

1–1½ κιλό λουκάνικα κηπουρού 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1½ φλιτζ. ντομάτα φρέσκια ή κονκασέ 500γρ. κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 10 σύκα αποξηραμένα 1 ποτήρι[...]

1 λουκάνικο χωριάτικο 1 μήλο κομμένο σε λεπτές φέτες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κ.σ. βούτυρο 1 κ.γ. κοφτό μαντζουράνα 1 φύλλο δάφνης ½ ποτήρι λευκό ξηρό[...]

Από τον συντάκτη Ευα Μονοχαρη Αυτή την εποχή ξεκινάνε οι γουρ’νοχαρές ένα παλιό ελληνικό έθιμο όπου κάποιες περιοχές της Ελλάδας ακόμη αναβιώνουν μέχρι και[...]

1–1½ κιλό λουκάνικα κηπουρού 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1½ φλιτζ. ντομάτα φρέσκια ή κονκασέ 500γρ. κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 10 σύκα αποξηραμένα 1 ποτήρι[...]

Μοσχαρίσια λουκάνικα Μυτιλήνης με πικάντικες πατάτες με την φλούδα τους στο φούρνο. Τέλειο! Απολαύστε! Υλικά : 10 λουκάνικα Μυτιλήνης ή ότι λουκάνικα έχουμε 2[...]

Χωριάτικα λουκάνικα με πουρέ... ένα από τα πιάτα που πρωτοέφαγα στο πρώτο μου ταξίδι στη Γαλλία. Ένα πιάτο που, τότε, μου είχε κάνει μεγάλη εντύπωση για[...]