Cheesecake με κορν φλαουρ

Είναι το πιο τέλειο και το πιο ελαφρύ cheesecake που έχω δοκιμάσει...και το πιο υπέροχο είναι ότι έχει μόνο 182 θερμίδες το κομμάτι!!! Τι χρειαζόμαστε: Βάση[...]

1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ 250 gr μαργαρίνη 200 gr κρέμα τυρί  1 φακελάκι σαντιγί (εγώ χρησιμοποιώ Garni Γιώτης, 100 gr περιέχει το κάθε φακελάκι) 200 ml[...]

Υλικά (για 8 άτομα) 20 (300 γρ.) μεγάλα μπισκότα, τύπου digestive-διαίτης, ¼ φλ. (55 γρ.) ζάχαρη, 8 κουταλιές (40 γρ.) υποκατάστατο της ζάχαρης, ¼ φλ. (60ml)[...]