Cheesecake με αυγο

Υλικά : 4 αβγά 1 πακέτο μπισκότα digestive 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο 2 πακέτα τυρί Φιλαδέλφεια των 300γρ (σε θερμοκρασία δωματίου) 3 κουταλιές[...]

Σήμερα γιορτάζω τα γενέθλια μου. Ήδη μου ευχηθήκατε αρκετοί αλλά δυστυχώς δεν είχα προνοήσει για κερασματάκι. Ευτυχώς που η καλή μου Ειρήνη μου έστειλε δώρο[...]

NEW YORK CHEESECAKE Το τσίζκεϊκ, αν και το όνομα του ακούγεται εξαιρετικά τρέντυ, είναι ένα γλυκό με αρχαίες ρίζες, που φτάνουν μάλιστα μέχρι την πατρίδα μας.[...]

Αναρτήθηκε στις 28/07/2015 σε Γλυκά - Επιδόρπια, Συνταγές Cheesecake λεμονιού με λεμονάτο γλάσο Μια συνταγή για ένα υπέροχο cheesecake με ακριβώς το τέλειο[...]

Η συνταγή και στα Ελληνικά, πιο κάτω This is my most favorite baked cheesecake, first introduced to me by my very dear friend Lisa, who passed on to eternity[...]

Για τη βάση 250 γρ. digestive χωρίς ζάχαρη 125 γρ. βούτυρο λιωμένο 2 πρέζες κανέλα 1 κουτ. κρυσταλλική στέβια {Για την κρέμα} 900 γρ. μυζήθρα ανάλατη 225 γρ.[...]

Για τη βάση 100 γρ. γκοφρέτες σοκολάτας περασμένες από το μούλτι 100 γρ. βούτυρο λιωμένο 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα λιωμένη Για τη γέμιση τυριού 220 γρ.[...]

250 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου 220 γρ. κρέμα γάλακτος, σε θερμοκρασία δωματίου 140 γρ. ζάχαρη (40 γρ. + 100 γρ.) 6 αυγά (χωριστά οι κρόκοι και τα[...]

Υλικά Συνταγής Για την κρέμα 950 γραμ. τυρί κρέμα 120 γραμ. βούτυρο 500 γραμ. sourcream (ή γιαούρτι στραγγιστό πλήρες) 2 κ.σ κορν φλάουρ 1 κ.σ υγρή βανίλια ([...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Το Αυθεντικό Τσιζκεικ Φούρνου!! New York Cheesecake!! Πανεύκολο, Αφράτο, με κρεμωδης Υφη και χωρίς Μίξερ. Το τσιζκεικ που λατρεύετε Παγκοσμίως και οχι άδικα.[...]

New York Cheesecake με σάλτσα καραμέλας και αφράτη πεντανόστιμη βελούδινη κρέμα !!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΗ 180 γρ μπισκότα digestive 90 γρ βούτυρο ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ[...]