Cheesecake με μαρμελαδα

Ένα υπέροχο δροσερό και απολαυστικό γλύκισμα. Κρέμα τυρί με ένα απαλό τόνο από άρωμα νες καφέ, φρέσκες φράουλες, και τραγανό κράμπλ αμυγδάλου. Απολαύστε το![...]

Υλικά (για τη βάση): 200 γραμ. μπισκότα τύπου πτι μπερ 110 βούτυρο βιτάμ λιωμένο (όχι καυτό, απλά λιωμένο) Υλικά (για τη γέμιση): 300 γραμ. τυρί[...]

Ένα διαφορετικό cheesecake, θυμίζει λίγο kessetorte (γερμανικό γλυκό), πολύ νόστιμο!! Τι χρειαζόμαστε: Βάση 1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 1 πακέτο Βιταμ (όχι[...]

Αυτή την συνταγή μου την έχει δώσει ενας φίλος μου σεφ κι έχει αποτελέσματα αντάξια ζαχαροπλαστείου!!! Έχει ακριβείς δοσολογίες γραμμαρίων οχι κούπες κτλπ.[...]

Καλή σας ημέρα και καλή εβδομάδα!! Σίγουρα υπάρχουν πολλές εκδοχές αυτού του γλυκού, αλλά την συγκεκριμένη δεν την αλλάζω με τίποτα. Μου την έμαθε μια[...]

Σήμερα γιορτάζω τα γενέθλια μου. Ήδη μου ευχηθήκατε αρκετοί αλλά δυστυχώς δεν είχα προνοήσει για κερασματάκι. Ευτυχώς που η καλή μου Ειρήνη μου έστειλε δώρο[...]

Επηρρεασμένη από την "γλυκομανία" που κυριαρχεί στο Hungry For Life , αποφάσισα να δοκιμάσω να φτιάξω κάποιο γλυκό που να τρώγεται. Η ζαχαροπλαστική δεν μου[...]

Καλημέρα, καλή βδομάδα, Happy Valentine’s Day!! Όσοι θεωρείτε σημαντική αυτή τη γιορτή και την γιορτάζετε πανηγυρικά, αλλά και όσοι την απαξιώνετε ως[...]

Αύριο θα επισκεφτώ το βαφτιστήρι μου που γιόρταζε και θα φτιάξω ένα cheesecake φράουλα για να τους κρατάω. Είναι το ευκολότερο και γρηγορότερο cheesecake που[...]

Υλικά (8-10 μερίδες) : Για τη βάση: 1 1/2 πακέτο μπισκότα digestive 1 κουταλάκι γλυκού κανέλα 2/3 πακέτο βιτάμ ή βούτυρο 1 ζαχαρούχο γάλα 2 πακέτα τυρί[...]

ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 100 γρ. Βιτάμ λιωμένο 6 φύλλα κρούστας 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλιτζ. τσαγιού νερό 1/2 φλιτζ. τσαγιού αμύγδαλα κοπανισμένα ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ 600 γρ.[...]

250 γρ τυρί philadelphia 1 τενεκεδάκι ερμόλ 4-5 κ.σ άχνη ζάχαρη, ανάλογα πόσο γλυκό το θέλουμε (προσοχή όμως γιατί θα μπει και η μαρμελάδα) 1 βανίλια ή ξύσμα[...]