Cheesecake χωρις βιδες σουσαμι πεστροφα

Υλικά (για τη βάση): 200 γραμ. μπισκότα τύπου πτι μπερ 110 βούτυρο βιτάμ λιωμένο (όχι καυτό, απλά λιωμένο) Υλικά (για τη γέμιση): 300 γραμ. τυρί[...]

΄Ενα διαφορετικό cheesecake που αντί για βάση μπισκότου, έχει βάση σοκολατένιου κέικ. Τι χρειαζόμαστε: Για την βάση 185 γρ. λιωμένο βούτυρο ¼ κούπας σκόνη[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το cheesecake 3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυρο 5 πακετάκια των 200 γραμμαρίων τυρί κρέμα 3 κουταλιές της σούπας αλεύρι 1[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια μπισκότα σοκολάτας γεμιστά με λευκή κρέμα (μπλέ συσκευασία) 70 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (λιωμένο όχι καυτό) 300 γραμμάρια[...]

Καλή Χρονιά! Ξεκινάμε γλυκά, με ένα γλυκάκι γιορτινό και όχι μόνο! Υλικά για 10-12 άτομα: 100 γρ βούτυρο 250 γρ μπισκότα digestive τριμμένα 600 γρ τυρί[...]

Στο καλάθι βρίσκονταν ξεχασμένες 4 μπανάνες που ξέμειναν από τη νηστεία...παρατημένες είχαν αρχίσει να μαυρίζουν επικίνδυνα... λίγο ακόμη και θα ήταν για τα[...]

Την συνταγή την είχα παρακολουθήσει από το πρωινάδικο του Μέγα (είναι συνταγή του Άκη Πετρετζίκη που είχε κερδίσει το Μάστερ Σεφ) αλλά την βρήκα και σε ένα[...]

Καλή σας ημέρα και καλή εβδομάδα!! Σίγουρα υπάρχουν πολλές εκδοχές αυτού του γλυκού, αλλά την συγκεκριμένη δεν την αλλάζω με τίποτα. Μου την έμαθε μια[...]

Αυτή την συνταγή μου την έχει δώσει ενας φίλος μου σεφ κι έχει αποτελέσματα αντάξια ζαχαροπλαστείου!!! Έχει ακριβείς δοσολογίες γραμμαρίων οχι κούπες κτλπ.[...]

Η συνταγή είναι του Στέλιου Παρλιάρου από τον Γαστρονόμο του Απριλίου. Εγώ άλλαξα λίγο τις ποσότητες των υλικών και τον τρόπο εκτέλεσης. Είναι τέλειο!! Όχι[...]

Για τους εθισμένους στην σοκολάτα... Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. μπισκότα digestive σοκολάτας ή απλά 150 γρ. βούτυρο βιτάμ 500 γρ. κουβερτούρα (γάλακτος ή υγείας)[...]

Θεϊκή απόλαυση.... Τι χρειαζόμαστε: 250γρ μπισκότα Oreo 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη 200γρ φρέσκο τυρί κρέμα philadelphia 1/2 φλυζ. ζάχαρη 1/2 κ.γ σκόνη[...]

Αυτό το cheesecake το είχα πρωτοδοκιμάσει σε μια γνωστή αλυσίδα cafe και απο τότε έψαξα σε διάφορα site για να βρώ τη συνταγή που θα το πλησιάζει. Και την[...]

Αφού ετοίμασα το παγωτό και το έβαλα στη κατάψυξη, σκέφτηκα να φυλάξω τις υπόλοιπες φράουλες που είχα (περίπου μισό κιλό) στο ψυγείο, ώστε να τις χρησιμοποιήσω[...]

Είναι μια υπέροχη και εύκολη συνταγή για cheesecake που όμοιο του δεν υπάρχει! Τι χρειαζόμαστε: 63 γρ βούτυρο 1 πακέτο digestive περίπου 10 καρύδια 2 πακέτα[...]

Ελκυστικά και λαχταριστά! Πως μπορεί κανείς να τους αντισταθεί; :-) Τι χρειαζόμαστε: 125 γραμ. μαργαρίνη σοφτ 125 γραμ. σοκολάτα κουβερτούρα, κομμένη σε[...]

Για όσους αγαπούν τα cheesecake, να η original αμερικάνικη συνταγή με σοκολάτα.... Τι χρειαζόμαστε: Για τη βάση: 2 κούπες τριμμένο μπισκότο OREO 4 κουταλιές[...]

Tarta de tres quesos (Ricotta, Mascarpone y Philadelfia)