Cheesecake με σοκολατα

Μπορεί η Αποκριά και οι μεταμφιέσεις, για φέτος τουλάχιστον, να αποτελούν παρελθόν, στον απόηχο της γιορτής όμως κέρδισα δυο - τρία μαγειρικά σουξέ χάρη στο[...]

Καλή εβδομάδα! Θέλω να σας ευχαριστήσω για τις ευχές σας στο προηγούμενο post, πραγματικά είμαι πολύ χαρούμενη, ένα βάρος έφυγε απο πάνω μου και αισθάνομαι[...]

Το cheesecake το έχουμε λατρέψει μικροί και μεγάλοι και έχουμε δει αμέτρητες παραλλαγές του και με διάφορες γεύσεις, μιας και μπορείς να χρησιμοποιήσεις[...]

10/6/14 Πίτσα cheesecake με φράουλες. Καλοκαιρινό γλυκάκι με λίγες θερμίδες και γεύση φρέσκιας φράουλας σε όλο της το μεγαλείο. Αξιοποιούμε τα φρούτα της[...]

Υλικά Για την κρέμα: 500 γρ φρέσκο τυρί κρέμα Arla 1/2 κούπα ζάχαρη 1 αυγό 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας ή 1 βανιλίννη Για τα brownies: 250 γρ βούτυρο LURPAK [...]

Ένα brownie με τι;;; Ένα Strawberry Cheesecake Brownie που λένε και οι φίλοι μας οι Αμερικάνοι... Τι, ακόμα δεν καταλάβατε; Ρε παιδί μου, θες να φας ένα γλυκό.[...]

Στα cheesecakes είναι γνωστό τι αδυναμία έχω, τόσο εγώ όσα και τα περισσότερα κορίτσια του blog μας. Έτσι η ιδέα να φτιάξω cookies με γεύση cheesecake, ομολογώ[...]

Την προηγούμενη Κυριακή ο μικρούλης μας γιόρτασε τα πρώτα του γενέθλια! Απίστευτο μου φαίνεται ότι πέρασε κιόλας ένας χρόνος από τη μέρα που ήρθε στον κόσμο το[...]

Σας έχει μείνει κέικ που έχει αρχίσει να μπαγιατεύει? μην ανησυχείτε καθόλου, γιατί σήμερα σας έχω σούπερ συνταγή μεταποίησης με την προσθήκη δυο μόνο υλικών![...]

125 γρ. σοκολάτα 125 γρ. βούτυρο 100 γρ. αλεύρι 2 πρέζες αλάτι 3 μεγάλα αβγά 2 βανίλιες 200 γρ. ζάχαρη (1 φλ. ) Για την κρέμα 3 συσκευασίες τυρί κρέμα σε[...]

Επειδή ή άδεια μου πλησιάζει και θα κανω καιρό να ξαναγράψω, λέω να σας δώσω μερικές κολασμένες συνταγές για να μην με ξεχάσετε. Για 6 ολόκληρες εβδομάδες θα[...]

Λοιπόν αυτή ή άδεια με έβγαλε εντελώς από την σειρά μου και δεν ξέρω τι θα κάνω. Διότι επί 6 εβδομάδες ξυπνούσαμε στις 10, βρίσκαμε το καφέ μας έτοιμο πρωί[...]

Η φίλη μου η Νατάσσα , μου είχε στείλει εδώ και πολυυυυυυυύ καιρό το σοκολατένιο τσιζκέικ που είδατε προχτές. Η συνταγή είναι δική της και τα σχόλια στις[...]

Η καλή μας φίλη η Νατάσσα , οινοπαραγωγός και ταξιδιάρα , μας έστειλε ένα σοκολατένιο τσιζκέικ που έφτιαξε. Αφού το έφτιαξε, το έφτιαξα κι εγώ. Συνεργασία[...]

Το τρίτο μέρος του πειραματισμού μου με το βιβλίο για τη σοκολάτα (δες εδώ για το πρώτο μέρος και εδώ για το δεύτερο) είναι αυτά τα μπράουνις, τα οποία έφτιαξα[...]

Υλικά : 4 αβγά 1 πακέτο μπισκότα digestive 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο 2 πακέτα τυρί Φιλαδέλφεια των 300γρ (σε θερμοκρασία δωματίου) 3 κουταλιές[...]

Για την βάση 2 πακέτα oreo 150 γρ. βούτυρο αγελάδος Για την κρέμα 400 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. κρέμα γάλακτος 4 κ.σ. αλεύρι 2 αυγά 100 γρ. κουβερτούρα 50 γρ.[...]

Καλημέρα!!! Τα μπισκοτάκια μας!!! Νόστιμα και υπέροχα!!!! Μπισκοτάκιααα!!!! Υλικά 125 γραμμ. μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου 180 γραμμ. τυρί κρέμα 270 γραμμ.[...]