Ψαροσουπα χωρις δενδρολιβανο κανελα ουζο φασκομηλο

Υλικά (για 8 άτομα): 2 κιλά ψάρια μπακαλιάροι, ροφός, σφυρίδα, σκορπίδια 2 μέτριες ντομάτες κομμένες στα τέσσερα 1/2 κιλό κολοκύθια μικρά 1/2 κιλό[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλο πετροψαρα (σκορπινες,περκες,βακαλαο,κλπ) 3 σκελιδες σκορδο 1/2 ποτηρι τσικουδια αλατι,πιπερι. Παιρνουμε τα διαφορα ψαρια και τα[...]

Υλικά: ψάρια για σούπα όπως( μπακαλιάρο, κέφαλο, σκορπίδια, σφυρίδα, ροφό, στείρα ή ότι άλλο μας αρέσει...) πατάτες κρεμμύδια σέλινο ή σέλερι ντομάτες φρέσκες[...]

700 γραμμάρια κοκκινόψαρο 6 φύλλα σέλινο 2 κολοκυθάκια 4 καρότα 2 λεμόνια(θα χρησιμοποιήσουμε το χυμό τους) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο Εκτέλεση Πλένουμε και[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 μεγάλες πατάτες σε κομμάτια 2/3 κούπας ελαιόλαδο 15 κόκκους μαύρο πιπέρι 2 κουταλιές πελτέ ντομάτας 1 ½ κιλό ψάρι τιλάπια ή κοκκινόψαρο[...]

Καθώς ο καιρός θα κρυώνει, θα αποζητάμε όλο και πιο πολύ την θαλπωρή μιας ζεστής και νόστιμης σουπίτσας. Η ψαρόσουπα στο τραπέζι μας είναι …[...]

. . Σήμερα το μενού έχει ψαρόσουπα με μπακαλιάρους. Η συνταγή είναι κλασσική και γνωστή. Ο λόγος που την έβαλα είναι ότι μου δίνει την ευκαιρία να σας πω ένα[...]

ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ!!{ΔΙΑΙΤΗΣ} ΥΛΙΚΑ 1 κιλό φρέσκο μπακαλιάρο,η οτιδήποτε ψάρι για βραστό . [εδώ χρησιμοποίησα 2 ... ειδών κατεψυγμένο ,κοκκινόψαρο και μπακαλιάρο ,για[...]

Μια απ'τις πιο υγιεινές και βιταμινούχες σούπες! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φιλέτο πέρκας θαλασσινής χυμός από 1 λεμόνι 1 κιλό υπόλοιπα ψαριού[...]

Υλικά: 1 ψάρι για σούπα (π.χ φαγκρί ή μπακαλιαράκι) περίπου 1 - 1,5 κιλό 8 μικρά κρεμμυδάκια 4 πατάτες 3 καρότα σέλινο λάδι Για το αυγολέμονο: 1 αβγό χυμός 2[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 Κιλό ψάρια για σούπα (Διάφορα μικρά πετρόψαρα, σκορπίνες, πεσκανδρίτσες, μπακαλιαράκια κ.α.) μόνα τους ή και όλα μαζί. Οσο πιο πολλά[...]

Κλασική ψαρόσουπα της Β. Ελλάδας Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ ψάρι για σούπα (μπακαλιάρος, κοκκινόψαρο κλπ) 3-4 καρότα ρίζα και 5-6 φύλλα σέλινο 1 κρεμύδι[...]

Μια ψαρόσουπα με λαχανικά και ρύζι. Φυσικά μπορείτε να κάνετε ό,τι παραλλαγή θέλετε. Τι χρειαζόμαστε: 700 γρ. περίπου ψάρι για βράσιμο (κοκκινόψαρο,[...]

Υλικά για 6 άτομα 2 κιλά ψάρι (σφυρίδα, συναγρίδα) 2 πατάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα 1 καρότο 4-5 κλωνάρια σέλινο 4-5 κλωνάρια[...]

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά χελιδονόψαρο | μπακαλιάρος | γαρίδα Διαφημίσεις 1 κιλό βραστερά ψάρια (1 χελιδονόψαρο,[...]

Υλικά 1.5 kg φιλετο περκας 2 πατατες μεγαλες 2 καροτα 1 κρεμυδι μεγαλο σελινο μισο ματσακι χυμο απο μισο λεμονι ελαιολαδο αλατι-πιπερι 150 gr ρυζι Εκτέλεση[...]

Υλικά 1 χοντρό ψάρι για σούπα (σφυρίδα, συναγρίδα, πεσκανδρίτσα) ή μεγάλα φιλέτα ψαριού 4-5 πατάτες 4-5 καρότα 1 κρεμμύδι ή και 1 πράσο 1 μάτσο σέλινο 4-5[...]

Ενώ ο καιρός δεν λέει να κρυώσει για να αρχίσουμε να καταναλώνουμε σουπίτσες, εμείς τις αρχίσαμε φέτος λόγω κρυολογημάτων... Και μιας κι αυτή την περίοδο δεν[...]