Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 65 συνταγές
Υλικά (4-6 μερίδες) : 1-2 κιλά αγριογούρουνο (κατά προτίμηση από μπροστινό μπούτι) 2-3 σκελίδες σκόρδο 1-2 κιλά πατάτες (κατά προτίμηση Νευροκοπίου) 100 γρ.[...]
Πηγή: yumyum.grTο μενού της Κυριακής είχε Αγριογούρουνο, αλλά σήμερα αξιώθηκα να το περάσω στις συνταγές μου. Είναι ένα ιδιαίτερο φαγητό, αν μαγειρευτεί καλά, τιμάς τον[...]
Πηγή: zzcook.blogspot.grΑγαπημένη συνταγή με κυνήγι ή με μοσχάρι η χοιρινό, Το πράσο μας αρέσει ιδιαίτερα... έχει γλύκα όπου μπαίνει δίνει θαυμάσια γεύση...όπως σε πίτες αλλά και με[...]
Πηγή: zzcook.blogspot.grΤο Αγριογούρουνο είναι για μένα το πιο νόστιμο κρέας για μαγειρευτό και η κλασική συνταγή α λα Μπουργκινιόν (Bourguignon) , δηλαδή εκ Βουργουνδίας, η καλύτερη[...]
Πηγή: caruso.gr2 κιλά αγριογούρουνο 2 κ.σ. αλεύρι 5 κρεμμύδια ξερά 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ζάχαρη 2 ντομάτες 1½ φλ. κόκκινο ξηρό κρασί 1/2 φλ. κονιάκ 1/4[...]
Πηγή: argiro.grΟ Αγριόχοιρος ή αγριογούρουνο (επιστημονικά Sus S crofa) είναι ο άγριος πρόγονος των εξημερ ου το κυνήγι του συνδέεται με το όνομα δύο επιφανών ηρώων της[...]
Πηγή: helengrblog.blogspot.grΣυστατικά 2κιλά μπούτι αγριογούρουνο 1φλ.ξύδι 2φλ.κόκκινο κρασί Λάδι 1κρεμμύδι χοντροκομμένο 3δαφνόφυλλα 1κ.σ.θυμάρι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο [...]
Πηγή: zannetcooks.com2 κιλά κρέας αγριογούρουνου Το πλένουμε και το βάζουμε σε αλατόνερο μία κουταλιά αλάτι για ένα βράδυ, να βγάλει το αίμα, το ξεπλένουμε και το βάζουμε στη[...]
Πηγή: zzcook.blogspot.grΝα είναι μία καλή χρονιά το 2013 με υγεία για όλους και καλά μαγειρέματα! ¨Με ένα πολύ νόστιμο φαγητό ξεκινάω αυτή τη χρονιά! Μπελαλίδικο φαγητό, αλλά[...]
Πηγή: zzcook.blogspot.grΥλικά (6 μερίδες) : 1 1/2 κιλό σπάλα από αγριογούρουνο 2 φλ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 4 πιπεριές πράσινες 4 πιπεριές Φλωρίνης 3-4 κρεμμύδια ξερά 4 ντομάτες[...]
Πηγή: yumyum.grΜία συνταγή για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας από την Chef Ντίνα Χαρίση Συνταγή : Ντίνα Χαρίση Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια.[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΧειμωνιάτικο φαγητό. Σε όποιο τραπέζι και να το βγάλετε θα γίνει ανάρπαστο. Το μαρινάρισμα του κρέατος είναι απαραίτητο για να νοστιμίσει. Σιγοβράστε το[...]
Πηγή: koyzinopagida.blogspot.grΚυνήγι. Δασόβιο αγριογούρουνο μαριναρισμένο με κρασί και σιγομαγειρεμένο με λαχανικά και κάστανα, στη γάστρα ή στην κατσαρόλα. Το εξαιρετικό κρέας του δεμένο[...]
Πηγή: pandespani.comΑΓΡΙΟΓΟΥΡΟΥΝΟ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ Σήμερα στο τραπέζι του laboratorio θα παρουσιάσουμε αγριογούρουνο, σπάνιο κρέας για την δικιά μου κουζίνα τουλάχιστον. Θα[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΑγριογούρουνο στιφάδο Η πλέον παραδοσιακή συνταγή για μαγείρεμα κυνηγιού. θα χρειαστούμε τα εξής υλικά: 1 κιλό αγριογούρουνο σε μερίδες 1 κιλό ξερά κρεμμύδια[...]
Πηγή: thegastrin.blogspot.grΑγριογούρουνο στη γάστρα εκτός από καταπληκτικό στιφάδο , το αγριογουρουνάκι μας έγινε και καταπληκτικό στη γάστρα. θα χρειαστούμε: 1 κιλό αγριογούρουνο σε[...]
Πηγή: thegastrin.blogspot.grΥλικά : 1 1/2 κιλό αγριογούρουνο σε κομμάτια, χωρίς το κόκαλο 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. κρασί κόκκινο ξηρό 1 φλ. ζωμό βοδινού 1 μεγάλο καρότο(α) σε ρόδες 1[...]
Πηγή: yumyum.gr2 κιλά αγριογούρουνο ή μοσχάρι 2 κιλά κρεμμύδια κοκκάρι για στιφάδο αλάτι κόκκους πιπέρι μπαχάρι ντομάτα χυμό λίγο πελτέ σκόρδο Για τη μαρινάτα καρότα σέλινο[...]
Πηγή: akispetretzikis.com