Σνιτσελ με παρμεζανα

Υλικά: (για τέσσερα άτομα) Για τα σνίτσελ: 4 μεγάλα σνίτσελ χοιρινά ή 8 μικρά (λεπτά, περασμένα από τη μηχανή ή χτυπημένα) 1 φακελάκι (100 γραμ.)[...]

Υλικά 4 σνίτσελ Αλεύρι 2 αυγά Φρυγανιά  τριμμένη 1 κ.σ παρμεζάνα ¼ κ.γ κουρκουμά Αλάτι Πιπέρι Θυμάρι (προαιρετικά) 2κ.σ γάλα Λάδι για το τηγάνισμα Για τη[...]

Η ιδέα για το ριζότο ήρθε από τη συσκευασία ρυζιού με φλοιό. Με το ίδιο ρύζι έκανα και μια σαλάτα, την οποία θα σας δώσω κάποια άλλη μέρα. Κι αφού λοιπόν θα[...]

Υλικά: 6 χοιρινά σνίτσελ 4 αυγά 250 gr. φρυγανιά ή γαλέτα τριμμένη 2 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 6 φέτες κασέρι 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

"Τραγανή γεύση που ψιθυρίζει ιστορίες, λεμονάτο άρωμα που χορεύει στον αέρα, κι η σάλτσα απαλή σαν χάδι καλοκαιρινό ένα τραγούδι γεύσης σε κάθε μπουκιά." Δεν[...]