Σνιτσελ με παρμεζανα

Καλή σας μέρα!!! Τί κάνετε;;; Ελπίζω να είστε καλά! Και πάλι μαζί σήμερα μαγειρεύοντας!! Η λέξη "μαγειρεύοντας" με ταξίδεψε πίσω στο χρόνο όταν... 'Οχι πολλά[...]

6 σνίτσελ 2-3 αυγά 1½ φλιτζ. φρυγανιά (περίπου) 1 φλιτζ. βρώμη ½ φλιτζ. παρμεζάνα τριμμένη 1 φλιτζ. αλεύρι 3 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο για[...]

Υλικά: (για τέσσερα άτομα) Για τα σνίτσελ: 4 μεγάλα σνίτσελ χοιρινά ή 8 μικρά (λεπτά, περασμένα από τη μηχανή ή χτυπημένα) 1 φακελάκι (100 γραμ.)[...]

Υλικά 4 σνίτσελ Αλεύρι 2 αυγά Φρυγανιά  τριμμένη 1 κ.σ παρμεζάνα ¼ κ.γ κουρκουμά Αλάτι Πιπέρι Θυμάρι (προαιρετικά) 2κ.σ γάλα Λάδι για το τηγάνισμα Για τη[...]

Υλικά: σνίτσελ χοιρινά, μοσχαρίσια, ή κοτόπουλου από 1 πιπεριά κόκκινη,  κίτρινη,  πράσινη κομμένες χοντρές λωρίδες φρέσκο δεντρολίβανο αλάτι, πιπέρι Για το[...]

Υλικά  2 σνίτσελ χοιρινά 1 αβγό 3 κουτ. σουπας γαλα αλεύρι, φρυγανιά 2 φέτες ζαμπόν 2 φέτες gouga Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 2 κουτ. σουπας παρμεζάνα τριμμένη[...]

Η ιδέα για το ριζότο ήρθε από τη συσκευασία ρυζιού με φλοιό. Με το ίδιο ρύζι έκανα και μια σαλάτα, την οποία θα σας δώσω κάποια άλλη μέρα. Κι αφού λοιπόν θα[...]

Καλή σας μέρα!!! Τί κάνετε;;; Ελπίζω να είστε καλά! Και πάλι μαζί σήμερα μαγειρεύοντας!! Η λέξη "μαγειρεύοντας" με ταξίδεψε πίσω στο χρόνο όταν... 'Οχι πολλά[...]

Υλικά Λίγο φρέσκο ​​βασιλικό Ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες 3 αντσούγιες 1 ​​κόκκινη πιπερίτσα 2 x 400 γρ[...]

2 Μανιτάρια 1 Κρέμα γάλακτος 1 Σκόρδο 2 φέτες Μπέικον 4 Φρυγανιές Πιπερι Αλάτι Θυμάρι Λάδι 1/4 παρμεζάνα 2 Σνίτσελ χοιρινά 1/2 Κρεμμύδι Οδηγίες Από την[...]

Υλικά: 6 χοιρινά σνίτσελ 4 αυγά 250 gr. φρυγανιά ή γαλέτα τριμμένη 2 κουταλάκια του γλυκού βούτυρο Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι 6 φέτες κασέρι 1 κουταλάκι του γλυκού[...]

"Τραγανή γεύση που ψιθυρίζει ιστορίες, λεμονάτο άρωμα που χορεύει στον αέρα, κι η σάλτσα απαλή σαν χάδι καλοκαιρινό ένα τραγούδι γεύσης σε κάθε μπουκιά." Δεν[...]