ΡΕΒΥΘΙΑ

Yλικά: 1 πακέτο ρεβύθια (500 γρ.) 2/3 κούπας λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200 γρ. μακαρονάκι κοφτό λεμόνι, αλάτι, πιπέρι σόδα Εκτέλεση: Απο το περασμένο βράδυ,[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Νόστιμα ρεβύθια με τη γεύση που τους δίνει ο φούρνος και φρέσκια ντομάτα που τα πλουτίζει ακόμη περισσότερο γευστικά. Υλικά: 1 - 1 1/2 φλ.[...]

Συστατικά   1 ½ φλ.ρεβύθια μουλιασμένα αποβραδίς Λάδι Αλατοπίπερο 1καυτερή πιπεριά αποξηραμένη 1ντομάτα τριμμένη 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες[...]

Συστατικά   300γρ.ρεβύθια μουλιασμένα αποβραδίς Λάδι Αλατοπίπερο 600γρ.διάφορα ήμερα χόρτα κομμένα με τα δάκτυλα 1κρεμμύδι ξερό τριμμένο 2κρεμμύδια φρέσκα[...]

Συστατικά 250γρ.ρεβύθια μουλιασμένα αποβραδίς 1καρότο μεγάλο κομμένο σε ροδέλες 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 3κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1κρεμμύδι τριμμένο λάδι [...]

Συστατικά   1/2φλ.πλιγούρι 2 φλ.ρεβύθια 2 φύλλα δάφνης 1φλ.λάδι 1 κρεμμύδι 2φλ.χυμός ντομάτας 2 σκελ.σκόρδο 1κ.σ.δυόσμο 1κ.γλ.πάπρικα 1 καυτερή[...]

Υλικά 500γρ. ρεβύθια μουλιασμένα σε νερό από το προηγούμενο βράδυ αρκετό ελαιόλαδο 4 μεγάλες σκ.σκόρδο 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες μια[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Τα όσπρια ταιριάζουν υπέροχα με τα λαχανικά. Ένας τέλειος συνδυασμός είναι τα ρεβύθια με μελιτζάνες. Η γάστρα απλά τα απογειώνει. Υλικά: 1[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πολύ νόστιμο πιάτο με όσπρια και δημητριακό που είναι το ρύζι. Χορταστικό, πλήρες και πλούσιο σε βιταμίνες. Τέτοιοι συνδυασμοί[...]

Μικρή η μόνη σχέση που είχα με τα ρεβύθια ήταν μέσα απο τα παραμύθια ακούγοντας: "Παραμύθι μύθι μύθι, το κουκί και το ρεβύθι, που το κάνουνε στραγάλι , να το[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ας ταξιδέψουμε μέχρι τη Μικρά Ασία να γευτούμε λίγη από την ομορφιά της. Ένα παραδοσιακό φαγητό που μπορείτε να το φάτε ως κυρίως πιάτο ή[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα διαφορετικό πιάτο με συνδυασμό οσπρίου, ρυζιού, χορταρικών και λαχανικών. Με λίγα λόγια βόμβα βιταμινών αλλά και γεύσης. Υλικά: 300[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ήρθε η σειρά των ρεβυθιών και μιας και έχω καιρό να τα φτιάξω σούπα είπα να φτιάξω σήμερα μια απλή συνταγή. Υλικά: 1 φλ. ρεβύθια 1 μικρό[...]

Ένα από τα πιο νόστιμα όσπρια, που μαγειρεύονται με πάρα πολλούς τρόπους, αλλά ταυτόχρονα και από τα πιο παρεξηγημένα, για μερικούς από μας. Σκέτα ή με πράσα,[...]

ΡΕΒΥΘΙΑ ΣΟΥΠΑ Χειμωνιατικο φαγακι, ζουμερο, απλο και νοστιμο! Γινεται και χωρις κρεατακι, αλλα καλο ειναι να χρησιμοποιησετε ζωμο κρεατος, για νοστιμια...[...]

ΡΕΒΥΘΙΑ ΣΕ ΣΑΛΑΤΑ, ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ Υλικα : 200 gr ρεβυθια, 2 δαφνοφυλλα, 1/4 νεροκρεμμυδο Ζακυνθου ή 1 λευκο κρεμμυδι, 1 κουταλια της σουπας καππαρη σε αλμη, 3-4[...]

Υλικά 1/2 κιλό ρεβύθια σόδα σε σκόνη 2-3 κρεμμύδια 2-3 ντομάτες 2-3 φύλλα δάφνη 2 κλωναράκια δεντρολίβανο 2 σκελίδες σκόρδο ρίγανη ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι[...]

Υλικά 500 γρ.ρεβύθια 1 κύβο ζωμό κοτόπουλο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/4 του φλιτζανιού χυμό λεμόνι 1 κ.σ. αλεύρι Αλάτι-Πιπέρι 1/2 φλιτζάνι λάδι[...]