ΦΑΣΟΛΑΔΑ χωρις πουμαρο

Φασολάδα με φρέσκια ντοματούλα χυλωμένη και τίποτα ωραιότερο! Ένα φαγητό που σχεδόν κανένας μας δεν έτρωγε όταν είμασταν παιδιά αλλά μεγαλώνοντας μάθαμε να[...]

350 γρ. τοματοχυμός πιπέρι Αλάτι 3 καρότα κομμένα σε ροδελίτσες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 λουκάνικο κομμένο σε φέτες Πάπρικα[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κιλό φασόλια ξερά 350 γρ. ψιλοκομμένα καρότα, σέλινο, κρεμμύδι 3-4 ντομάτες κόκκινες, ψιλοκομμένες και ξεφλουδισμένες 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Ένα από τα καλύτερα φαγητά για τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες! Υλικά 2 φλυτζάνια φασόλια μέτρια 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 μέτρια καρότα σε ροδέλες 1 ματσάκι σέλινο 1[...]

Η φασολάδα είναι το εθνικό μας φαγητό ή τουλάχιστον έτσι μου έμαθαν εμένα στο σχολείο, και έτσι θεωρώ ότι η πρώτη ανάρτηση της χρονιάς με την σχετική συνταγή,[...]

¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ ¤ Συνταγή : Χριστόφορος Πέσκιας Μερίδες : Για 4-6[...]

Υλικά συνταγής φασόλια ξερά: 500 γρ. λουκάνικο χωριάτικο: 1 κομμένο σε φέτες (γύρω στα 130 γρ.) καρότα: 3, κομμένα σε ροδέλες χοντρές κρεμμύδια: 2,[...]

Ένα εύκολο γρήγορο ελληνικότατο φαγάκι για τις κρύες μέρες και όχι μόνο.... Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Όσπρια Άλλες κατηγορίες Σούπες Όλες οι συνταγές[...]

500 γρ φασόλια ξερά 200 γρ κολοκύθα 2 καρότα 1 κρεμμύδι 2 σκόρδα 200 γρ πολτός ντομάτας Ελαιόλαδο Αλάτι Πιπέρι μαύρο ή cayenne Οδηγίες 70 λεπτά Μουλιάζετε τα[...]

Η φασολάδα στην αρχαιότητα είχε την επίσημη μέρα της, η οποία όμως δεν ήταν ούτε κρύα, ούτε καν χειμωνιάτικη. Ήταν στις 7 -καλή ώρα, χθες- του 4ου μήνα του[...]

1/2 κ. γίγαντες ή φασόλια χοντρά 8-10 φέτες μπέικον ή ζαμπόν κομμένα σε μεγάλα κομμάτια 2 μεγάλα καρότα σε φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι σε κυβάκια 1 πιπεριά σε[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 6 μηροί κοτόπουλου (με τα κόκαλα και την πετσούλα τους), 2 φλ. αδρά φασόλια, μουλιασμένα αποβραδίς, 200 γρ. (περίπου) πικάντικο λουκάνικο[...]

Υλικά: 1/2 κιλού φασόλια ξερά 2 κρεμμύδια σε ροδέλες 4 καρότα σε φέτες 1 ματσάκι σέλινο 1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ 50 γραμμάρια λάδι 2 λεμόνια ( το[...]

1/2 κιλό φασόλια λευκά μέτρια 1 κρεμμύδι μεγάλο ή 2 μικρά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 2 κλωνάρια δενδρολίβανο 6 - 8 σκ. σκόρδο 2 - 3 φύλλα δάφνης[...]

Παραδοσιακό και Ελληνικότατο πιάτο! Υλικά 1/2 κ. φασόλια 4 μεγάλα καρότα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 ματσάκι σέλινο 4 καυτερές ξερές πιπερίτσες 2[...]

Φασολάδα πεντανόστιμη με χωριάτικα λουκάνικα Τέλεια φασολάδα!! Ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Τη συνοδεύουμε με ελιές, φρέσκο ψωμάκι και τυρί φέτα.[...]

100 γρ. μπέικον κομμάτι ολόκληρο ή παστό χοιρινό 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 καυτερή πιπεριά ή λίγο μπούκοβο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας[...]

Αρχίζουμε και επαναλαμβανόμαστε ακόμα δεν ξεκινήσαμε… Η Αναστασία ήδη έγραψε γι αυτήν, αλλά ετούτη είναι άλλη συνταγή και μου δίνει την ευκαιρία να σας[...]