Μπιφτεκια χωρις λουκανικo ελιες εντοσθια

υλικά 600 γρ. κιμά γαλοπούλας 2 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο 1 κ.σ. θυμάρι και μαντζουράνα 1 κ.γ. μαντζουράνα 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκ.σκόρδο λυωμένη 2[...]

υλικά 1 κ. κιμά γαλοπούλας 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο λυωμένες 1 κ.γ. θυμάρι ξερό 1 κ.γ. μπούκοβο 1 κ.γ. κοφτό πάπρικα 1 κ.γ. κίμινο ολόκληρο[...]

Υλικά 1 μέτριο κρεμμύδι 1 μέτριο καρότο 1κόκκινη πιπεριά 1 κιλό κιμά γαλοπούλας 1 μέτριο αυγό 2 κ.γ. αλάτι 2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ πιπέρι 1 κ.γ θυμάρι[...]

YΛΙΚΑ 250 γρ. ψωμί του τοστ κομμάτια 4 σκελίδες σκόρδο 1 κ. γλυκού θυμάρι 1 κ. γλυκού πάπρικα γλυκιά 1 κ. γλυκού πιπέρι τριμμένο 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά [...]

1/2 κ κιμα γαλοπουλας 1 φλυτζάνι του τσαγιου κρεμμυδι τηγανητό (έτοιμο συσκευασμένο) 1/2 κ.γ κουρκουμα 1 κ.σ. γαλετα 1 κ.σ. λαδι 1 κ.σ. ξυδι ρυζιου Ριγανη[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Είναι μια εναλλακτική πρόταση για εσένα που θέλεις να ετοιμάσεις μπιφτέκια στο φούρνο με λίγες θερμίδες. Η γλυκιά γεύση του καρότου και του κολοκυθιού δένει[...]

Αναρτήθηκε στις 16/09/2015 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μπιφτέκια γαλοπούλας με σάλτσα μοσχολέμονο Μια απλή συνταγή για[...]

Υλικά - 600 γρ. κιμάς από γαλοπούλα - 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο - 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες - 300 γρ. ψίχα ψωμιού μπαγιάτικου (δεν το μουλιάζουμε) - 2 αυγά[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]