Παστα χωρις κακαο

ΠΑΣΤΑ ΛΕΜΟΝΙΟΥ Ακόμη μια μικρή βασική συνταγή, πολύ χρήσιμη, με υπογραφή του Luca Montersino . Αυτή η αρωματικότατη πάστα λεμονιού χρησιμοποιείται για να δώσει[...]

Υλικά ρεβίθια: 350 γρ. ελαιόλαδο: 2/3 φλιτζάνι του τσαγιού κρεμμύδι: 3 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένο παστό χοιρινό ή μπέικον: 150 γρ., κομμένο σε κυβάκια[...]

Τις τελευταίες εβδομάδες έχουμε τόση ηλιοφάνεια που μπερδεύομαι και νομίζω πως μπήκε η άνοιξη, αν κι ακόμα το κρύο καλά κρατεί. Το να νιώθω όμως τον υπέρλαμπρο[...]

Συστατικά   2σκουμπριά χωρίς κεφάλι αλάτι χοντρό Λάδι Χυμό λεμονιού Μέθοδος Βήμα1 Καθαρίζετε, πλένετε και στραγγίζετε τους κολιούς. Αραδιάζετε τα ψάρια σε[...]

Φανταστικό άρωμα μπισκότου Μιράντα. Μία πάστα που δεν έχετε ξαναφάει. Η φώτο είναι ενδεικτική. Υλικά: Για το παντεσπάνι αμυγδάλου: 200 γρμ. αλεύρι που[...]

Πάστες αμυγδάλου, οι γνωστές πάστες νουγκατίνα. Μία υπέροχη πάστα που όλοι αγαπάμε. Υλικά: Για το παντεσπάνι αμυγδάλου: 200 γρμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του[...]

5 λεμόνια 1 φλιτζάνι χοντρό αλάτι ή ημίχοντρο 1 1/2 φλ χυμό λεμονιού λίγο ελαιόλαδο για την επιφάνεια Οδηγίες 1 Minutes Χαράζω, κόβοντας σταυρωτά, από το κάτω[...]

Υλικά για 4-6 άτομα 750 γρ. αχιβάδες (Vongole) 500 γρ. (1 πακέτο) λινγκουίνι (Linguine) ή σπαγέτι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κοφτές κουταλιές βούτυρο 1 μεγάλη[...]

Αυτή η πάστα είναι κάτι μεταξύ του κλασικού Mac and Cheese και του μπρόκολου γκρατινέ. Είναι ελαφρύτερο από το πρώτο και πιο χορταστικό από το δεύτερο. Απλά[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1,5 κουταλιά πάστα αντσούγας (από σωληνάριο) 1/2 φλιτζάνι ελιές πράσινες γεμιστές με κάπαρη 1/2 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού 1 φλιτζάνι ξινή[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 2 φλιτζ. κρέμα γάλακτος (ή μισή-μισή με γάλα) 5 κουταλιές ελαιόλαδο 300 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού βρασμένο και τριμμένο (ή από[...]

1 κιλό πατάτες 3 καρότα 200 γρ. χοιρινό παστό (Καλαμάτας) 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα ξύσμα από ένα ακέρωτο πορτοκάλι 1 κ.σ. μουστάρδα 4 κ.σ. ελαιόλαδο[...]