Λουκουμαδες

Οι τέλειοι πεντανόστιμοι λουκουμάδες που μπορεί να φτιάξει οποιοσδήποτε με σίγουρη επιτυχία. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ φαρινα απ 500 γρ νερό 1 κγλ αλατι 1 κγλ[...]

Τεμπέλικοι λουκουμάδες απίθανοι με σόδα πόσιμη της Σοφίας. Με πολύ λίγα υλικά κάνουμε εύκολα λουκουμάδες χωρίς μαγιά. Τι χρειαζόμαστε: 1 σόδα σε μπουκάλι[...]

Διαφορετικοί λουκουμάδες που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους!!! Τι χρειαζόμαστε: Για την γέμιση: 100γρ κουβερτούρα τεμαχισμένη 100γρ κρέμα γάλακτος Για[...]

Τι χρειαζόμαστε: 640 γρ. αλεύρι 640 γρ. νερό χλιαρό ή 500 γρ. νερό + 2 αβγά ½ κ.γ. αλάτι ½ κ.γ. ζάχαρη 16-18 γρ. μαγιά μπύρας λάδι για τηγάνισμα[...]

Νοστιμοι λουκουμαδες, σαν αυτούς που πουλάνε οι φούρνοι, χωρις τηγανισμα. Γλιτωνουμε θερμιδες και καμενα λαδια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κ. αλευρι για ολες τις[...]

Τι χρειαζόμαστε: Υλικά για τη ζύμη 250 γρ. φέτα 250 γρ. γκίζα (παράγωγο της φέτας) 250 γρ. γαλοτύρι 750 γρ. ανθότυρο 100 γρ. πράσινες ελιές, ψιλοκομμένες 100[...]

Εύκολοι λουκουμάδες που μου τους έμαθε μια καλή μου φίλη, για εμάς τις εργαζόμενες μητέρες που ο ελεύθερος χρόνος είναι πολυτέλεια. Τι χρειαζόμαστε: 1 αβγό 1[...]

Τηγανιου, με σιροπι Τι χρειαζόμαστε: ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1 1/2 φλιτζ. τσαγ. νερο 1 1/2 φλιτζ. τσαγ. αλευρι 1/2 φλιτζ. τσαγ. λαδι 4 αυγα λιγο αλατι λαδι (για τηγανισμα)[...]

Για.....λιχουδιάρηδες!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 2 φλυτζάνια αλεύρι 1 κουτί (μικρό) γιαούρτι Μπέικιν πάουτερ (1 κουταλιά) Ηλιέλαιο-για το ψήσιμο 250 γρ. μέλι[...]

500 γρ. αλευρι 2 φακελάκια μαγιά 3 κ. σ. ζαχαρη 50 ml λάδι λίγο αλατι 300 ml χλιαρό νερο λάδι για τηγάνισμα Οδηγίες Διαλύουμε τη μαγιά στο νερό.Ριχνουμε μέσα[...]

Μία νοστιμότατη συνταγή για λουκουμάδες! Τους φτιάχνω πολλά χρόνια και πραγματικά ξετρελαίνουν τους πάντες! Τι χρειαζόμαστε: 2 αβγά 200 γρ. αλεύρι 1 κ.γ.[...]

Λουκουμάδες Κάρυστου (ονειρο)! Τι χρειαζόμαστε: 50 γραμ. Μαγιά 1 κιλό αλεύρι σκληρό 1 πορτοκάλι 1 ποτήρι κονιάκ Μαστίχα χιώτικη κοπανισμένη Για το σιρόπι: 2[...]

Αφράτοι και με ζύμη μεσα, όχι φούσκες και αέρα! Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες χλιαρό νερό 1 πρέζα αλάτι 1 φακελάκι μαγιά ξηρή Σκληρό αλεύρι, όσο πάρει Μέλι,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό αλεύρι μαλακό 50 γρ μαγιά νωπή 1 ποτήρι κρασιού ηλιέλαιο 1 ποτήρι κρασιού σιρόπι μισό κουταλάκι αλάτι νερό χλιαρό όσο σηκώσει Για το[...]

Η γεύση τους θα σας εκπλήξει...δοκιμάστε τους. Καλή επιτυχία Τι χρειαζόμαστε: 4 ποτήρια χλιαρό νερό 1/2 κουτ.γλυκού μαστίχα σκόνη 2 κυβάκια νωπή μαγιά 1 κουτ.[...]

1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 ποτήρια χλιαρό νερό 1/2 κγ ζάχαρη Λίγο αλάτι Αλεύρι όσο πάρει για να γίνει ένας χυλός Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Οδηγίες Σε ένα μπωλ[...]

300 γρ. αλεύρι λίγο αλάτι 1 κουταλιά σούπας ζάχαρη λίγη βανίλια (αν θέλετε) 320-350 ml ζεστό νερό 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά Οδηγίες Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε[...]

4 ποτήρια του νερού αλεύρι μπλε (θα χρειαστεί και κάτι παραπάνω, περίπου μισό ποτήρι, βλέπουμε με το μάτι) 1 χλιαρό νερό 0.5 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 2 βανίλιες[...]