Κιμας χωρις ραδικια σουσαμελαιο κεφαλογραβιερα βασιλικος

ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλο κιμα μοσχαρισιο 2 κρεμμυδια ψιλοκομμενα 2 σκ.σκορδο ψιλοκομμενο 2 κ.σουπας μαιντανο λιγα φρεσκα φυλλαρακια δυοσμο 1 1/2 φλυτζανι τσαγιου[...]

Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 600 γρ Κρεμμύδια 2 μεγάλα (ψιλοκομμένα) Ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι κρασιού Ντοματοπολτό 1 κουτί με ψιλοκομμένο ντοματάκι Αλάτι-πιπέρι Κανέλα[...]

Πριν χρόνια στο σπίτι της φίλης μου της Ελένης φάγαμε κάτι ανάλογο με το σημερινό μου φαγητό μόνο που ο κιμάς ήταν εμπλουτισμένος και με όσπρια. Αυτό είχε[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ένα εύκολο και νόστιμο φαγητό και κυρίως για τα παιδιά που λατρεύουν τον κιμά. Υλικά: 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1/2 φλ. ρύζι κίτρινο 1/2[...]

Κιμά αποκαλούμε το αλεσμένο κρέας. Μπορεί να παρασκευαστεί από όλα τα είδη κρέατος, όπως μοσχάρι, χοιρινό, κοτόπουλο, γαλοπούλα κ.ά. Στην Ελλάδα τον[...]

Για τον πουρέ 1 -1/2 κιλό πατάτες 2 καρότα 1 κολοκύθι 250 γρ. γάλα 100 γρ. βούτυρο 1 πρέζα μοσχοκάρυδο φρεσκοτριμμένο 1/2 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο 1 αβγό Για[...]

600 γρ κιμας μοσχαρισιος 1/3 φλυτζανιου ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμενα 1/2 καρότο τριμενο 400 γρ ντοματακι κονκασε στο μούλτι 1/2 ματσάκι μαϊντανό[...]

20 τεμμάχια σφολιατίνια Για τον κιμά: 1/2 κιλο κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι Ελαιόλαδο,Αλατι,πιπέρι 1 κ.σ. σάλτσα ντομάτας 1 κ.γλ. κανέλα Για την μπεσαμέλ 1/2[...]

Μία πολύ νόστιμη συνταγή για κιμάς, είτε να συνοδεύσετε τα μακαρόνια, είτε να το χρησιμοποιήσετε σαν γέμιση για το παστίτσιο ή παπουτσάκια κλπ. Η διαφορά[...]

Μία πολύ νόστιμη συνταγή για κιμάς, είτε να συνοδεύσετε τα μακαρόνια, είτε να το χρησιμοποιήσετε σαν γέμιση για το παστίτσιο ή παπουτσάκια κλπ. Η διαφορά είναι[...]

Υλικά (για 2 μακρόστενες φόρμες του κέικ) 1/2 κιλό κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1 αυγό 3 ώριμες ντομάτες 4 πράσινες πιπεριές 3 κόκκινες πιπεριές[...]

350 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο και χοιρινό 230 γραμ. μανιτάρια 1 μελιτζάνα 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 πιπεριά κόκκινη ή πορτοκαλί 2 ντομάτες 250 γραμ. χυμό ντομάτας[...]