Μους Σοκολατας με αλευρι

Υλικά για μια μεγάλη πιατέλα Ζύμη για τα σου 2 νεροπότηρα αλεύρι 2 κουτ σούπας φρέσκο βούτυρο 2 νεροπότηρα χλιαρό νερό 8 αβγά για τη μους 400 γραμ πλήρες γάλα[...]

Ποσος καιρός έχει περάσει, ούτε κι εγώ δεν ξέρω... Το καλοκαίρι με κράτησε μακριά από το αγαπημένο μου blog όμως δεν θα το εγκατέλειπα φυσικά. Είπα να[...]

ΥΛΙΚΑ Για το παντεσπάνι 5 αυγά 125 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 50 γρ. αλεύρι μαλακό 25 γρ. κακάο 50 γρ. κορν φλάουρ Για τη μους μαύρης σοκολάτας 75 γρ. γάλα 150[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη μους 180 ml γάλα 245 γρ. κουβερτούρα γάλακτος 3 γρ. φύλλα ζελατίνης 360 γρ. κρέμα γάλακτος για τη σαντιγί 50 γρ. κουβερτούρα για το σερβίρισμα[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη μους 125 γρ. γάλα 125 γρ. κρέμα γάλακτος και 150 γρ. για την σαντιγί 150 γρ. κρέμα φυτική 250 γρ. κουβερτούρα 10 γρ. μέλι 20 γρ. λικέρ πορτοκάλι[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη μους 250 ml γάλα 340 γρ. σοκολάτα bitter ½ λίτρο κρέμα γάλακτος 5–6 φύλλα μέντας 7 γρ. ζελατίνη Για το κραμπλ 100 γρ. βούτυρο 100[...]

Αν θέλετε να φτιάξετε ένα ξεχωριστό γλυκό με απλά υλικά, τότε δοκιμάστε το Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : Για 4 - 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : ?? Βαθμός[...]

Υλικά Για την γέμιση Κρέμα γάλακτος 1 λίτρο Κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ 750 γρ Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 300 γρ Ζάχαρη 60 γρ Βούτυρο 180 γρ κρύο[...]

Υλικά 9 αυγά 270 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 δόση βανίλια 100 γρ. κορν φλάουρ 100 γρ. αλεύρι μαλακό 50 γρ. κακάο σκόνη 75 γρ[...]

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ: 225 γρ. ζάχαρη 60 γρ. αλεύρι 60 γρ. βούτυρο 75 γρ. αμύγδαλα 75 γρ. φουντούκια ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ: 200 γρ. σαντιγί 100 γρ. σοκολάτα[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) Για τη βάση: 150 γρ. αλεύρι 60 γρ. βούτυρο κομμένο σε κομματάκια 1 κρόκος αυγού 2 κ. σούπας ζάχαρη 1 κ. γλυκού κανέλα 1/2 κ. γλυκού[...]

Υλικά Για τη μους 130 γρ. κρέμα γάλακτος 130 ml γάλα 100 γρ. ελληνικός καφές 85 γρ. κρόκοι αβγών 85 γρ. ζάχαρη 7 ζελατίνες 360 γρ. σαντιγί 100 γρ. ξύσμα[...]

ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ: 225 γρ. ζάχαρη 60 γρ. αλεύρι 60 γρ. βούτυρο 75 γρ. αμύγδαλα 75 γρ. φουντούκια ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑ: 200 γρ. σαντιγί 100 γρ. σοκολάτα[...]

Για 2-4 άτομα Για τη μαύρη κρέμα 200 γραμμάρια κουβερτούρα (σε μικρά κομμάτια) 125 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 125 σαντιγί Για τη λευκή κρέμα 125 γραμμάρια λευκή[...]

Επειδή σήμερα γιορτάζει ο μεγάλος μου ο γιος δεν μου πήγαινε η καρδιά να μην κάνω κάτι έτσι για το καλό, παρόλο που περνάμε ...μπόρες αυτές τις μέρες....Να[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα Για το παντεσπάνι 5 μεγάλα αυγά 150 γραμμάρια ζάχαρη 1/2 κουταλιά του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 95 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

Επειδή η φίλη μου η Ειρήνη δυσκολεύεται να διαλέξει ανάμεσα στην τάρτα φρούτου και τη σοκολάτα, αποφάσισα να τα συνδυάσω και έφτιαξα αυτό το γλυκό! Τραγανή[...]

Ταρταλέτες με μους φιστικοβούτυρο και γκανάς σοκολάτα Χρόνος προετοιμασίας: 45 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 25 λεπτά Υλικά Για τη ζύμη 185γρ. βούτυρο αγελάδος[...]