Μους χωρις λαιμ

200 γρ. χαλβά βανίλια 100 γρ. γάλα 3,5% λιπαρά ή γάλα σόγιας για τη νηστεία 330 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά παγωμένη ή φυτική κρέμα γάλακτος για τη νηστεία[...]

Υλικά: 350 γρ. μαλακό tofu (silken) 1/3 κούπας φυστικοβούτυρο 3 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου ή ζάχαρη ½ κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ή βανιλίνη ή κανέλα ή άλλο[...]

Υλικά (για 4-6 άτομα) 2 μεγάλες μπανάνες (250 γρ. περίπου) + ½ περίπου επιπλέον για γαρνίρισμα (προαιρετικά), ½ λεμόνι, το χυμό, ½ πορτοκάλι, το χυμό, ½ φλ.[...]

150 γρ. χουρμάδες χωρίς κουκούτσι 500 γρ. πουρές γλυκοπατάτας 100 γρ. ταχίνι 200 γρ. γάλα αμυγδάλου 50 γρ. κακάο σε σκόνη ½ κ.γ κανέλα 1 κ.γ εκχύλισμα[...]

250 γρ. χαλβά με γεύση βανίλια θρυμματισμένο 300 γρ. φυτική κρέμα 4 κουτ.σούπας ταχίνι 1 κουτ.γλυκού κανέλα σε σκόνη Οδηγίες 15 λεπτα Χτυπάτε τη φυτική κρέμα[...]