ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΦΟΥΡΝΟ χωρις μελιτζανα εμενταλ σουλτανινα

Οι συνταγές με παστό μπακαλιάρο είναι αμέτρητες. Αποτελεί ένα από τα πιο συνηθισμένα παστά ψάρια στο εδεσματολόγιο πολλών περιοχών . Τα σκήπτρα στο πλήθος των[...]

Συστατικά   700γρ.μπακαλιάρος (2κομμάτια) Λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1/2φλ.λευκό κρασί 1ντομάτα τριμμένη 2δαφνόφυλλα [...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο μπακαλιαρο παστο 1 κιλο μπαμιες 5 μετριες ωριμες τοματες 2 κρεμμυδια 1 φλιτζανι λαδι αλατι, πιπερι. Κοβουμε σε κομματια τον[...]

1 φύλλο μπακαλιάρο αλμυρό περίπου 1 κιλό η 1.200 3 κρεμμύδια ξερά 1 1/2 κούπες τσαγιού μαϊντανό κομμένο 6-8 πατάτες 2-3 καρότα 2 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο[...]

1 κιλό μπακαλιάρο φιλέτο ξαλμυρισμένο 100 γρ. καρότα σε ροδέλες 100 γρ. πατάτες σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 100 γρ. κρεμμύδι ξερό σε ροδέλες 50[...]

800 γρ “καθαρά” κομμάτια μπακαλιάρου (μενταγιόν, κατεψυγμένο ή φρέσκο, σε φιλέτο) 800 γρ πατάτες καμιά δεκαριά κλαδάκια μαϊντανό, πολύ ψιλοκομμένο 3-4[...]

Παλιά και παραδοσιακή συνήθεια είναι το μαγείρεμα του μπακαλιάρου την ημέρα του Ευαγγελισμού. Σε αυτήν την ανάρτησή μας θα βρείτε συγκεντρωμένες όλες τις[...]

Συστατικά   1μπακαλιάρος περίπου 800γρ. 5κ.σ.λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 2κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 6σκελ.σκόρδο ολόκληρες 4κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος[...]

Συστατικά   4 μπακαλιαράκια 1/4φλ. ελιές πράσινες κομμένες σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλ/νο ½ φλ.σέλινο ψιλ/νο 2κ.σ. λάδι 1κ.σ. χυμό λεμόνι Αλατοπίπερο [...]

υλικά 1 κ. μπακαλιάρος παστός 1 κ. κρεμμύδια, σε μέτριες φέτες 7-8 σκ.σκόρδο, κομμένες στα τρία 1/2 φλ.τσ. σταφίδα μαύρη (ή περισσότερη, κατά προτίμηση) 1/2[...]

21/3/16 Μπακαλιάρος στο φούρνο με κρούστα από chips για 2 σε 1, fish & chips! Συστατικά 800gr. Μπακαλιάρος κομμένος σε κομμάτια 1 και ½ φλιτζάνι πατατάκια[...]

Μία κλασική συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Mime.com Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 25΄, μαγείρεμα 1 ώρα, αναμονή 1[...]

Καλησπέρα σε όλη την παρέα , σήμερα δεν έχει πολύ μπλα μπλα , λίγο η κούραση λίγο μια ίωση καραμπινάτη που με ταλαιπωρεί που να βρεθεί η διάθεση.... Ελπίζω σε[...]

Απλό απλούστατο αλλά νοστιμότατο φαγητό. Μεγάλη μέρα η σημερινή, Κυριακή των Βαΐων και η θρησκεία μας προστάζει κατάλυση ιχθύος δηλαδή ψαριών. Μπακαλιάρος[...]

Υλικά 1.250 γρ. πράσα, όχι πολύ μεγάλα, κομμένα σε χοντρούτσικες ροδέλες μια φέτα μπακαλιάρος παστός, γύρω στα 750-1.000 γρ., χωρίς κόκαλο 2 κρεμμύδια[...]

Μία συνταγή κατάλληλη για την ημέρα της 25 Μαρτίου Συνταγή : Δημήτρης Σκαρνούτσος Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 60 λεπτά Βαθμός[...]

Μπακαλιάρος πλακί στον φούρνο με πατάτες Υλικά • 3 φιλέτα μπακαλιάρου • 5 πατάτες κομμένες σε μέτρια κομμάτια • 1 κουτί κονκασέ ντοματάκι[...]

Μπακαλιάρος στο φούρνο, εύκολο φαγητό και νόστιμο. Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο 1 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο 1-2[...]