Γαριδες χωρις παπια κολοκυθακι μαργαρινη

Υλικά 10 γαρίδες 10 φέτες προσούτο παρμεζάνα τριμμένη πιπέρι Ανοίγουμε το προσούτο και τρίβουμε παρμεζάνα και πιπέρι από πάνω. Τυλίγουμε μια μια τις γαρίδες[...]

Για τη βινεγκρέτ με λάιμ 150 ml ηλιέλαιο 1 κ.γ. μουστάρδα απαλή 1 κ.γ. μέλι ξύσμα και χυμό από 1-2 λάιμ αλάτι πιπέρι Για τις γαρίδες 10 γαρίδες Νο1 (μεγάλες)[...]

Υλικά (για 2 ΑΤΟΜΑ) ½ κιλό μεγάλες, ωμές γαρίδες, 3 κουταλιές ελαιόλαδο Μινέρβα, 3 κουταλιές χυμό λεμονιού, ½ κουταλάκι ψιλό ξύσμα λεμονιού, 1 φρέσκο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 2 φλιτζάνια φρέσκα φύλλα βασιλικού 4 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 4 κουταλιές καβουρδισμένα κουκουνάρια, χωρισμένα 1/2 κουταλάκι[...]