Γαριδες χωρις πιπεροριζα αρακας μουρα

Tο coulis από πιπεριές είναι το μαλακό κρεβάτι πάνω στο οποίο ξαπλώνει νωχελικά η τραγανή γαρίδα. Ό,τι πρέπει για finger food το καλοκαιράκι κάτω από τον[...]

1/2 κιλό γαρίδες φρέσκιες 1 σκελίδα σκόρδο 2-3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 σφηνάκι ούζο 1/2 κουτ. γλυκού μπούκοβο 1 κουτ. σούπας φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό 30[...]

1/2 κιλό φρέσκες γαρίδες 2 συσκευασίες των 75γρ η κάθε μία νουντλς 1 καρότο κομμένο σε ροδελες 1 ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 1 σκελίδα σκόρδο 2 πολύχρωμες[...]

Για τη μαρινάδα 1 σκ. σκόρδο 2 πρέζες μπούκοβο 1 κ.σ. κοφτή ρίγανη ξερή 50 γρ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ξύσμα από 1 lime 12 γαρίδες Νο 1, καθαρισμένες χυμό από[...]

Υλικά για 4 άτομα 16-20 μεγάλες ωμές γαρίδες (ξεπαγωμένες), 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2-3 κοφτές κουταλιές βούτυρο, 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, ½ -1 κοφτό[...]

Υλικά (για 4 ΑΤΟΜΑ) 3/4 κιλό μέτριες, ωμές γαρίδες, 5 κουταλιές ελαιόλαδο, 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, 1 κοφτό κουταλάκι μπούκοβο ή νιφάδες τσίλι (Chilli[...]

(Από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 16 γαρίδες μεγάλες ¼ κιλού φύλλο κανταΐφι ½ κουτ. γλυκού μπούκοβο ½ κουτ. γλυκού πάπρικα γλυκιά 2 κουτ.[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. γαρίδες 3 σκ. σκόρδου 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζανάκι λαδι 1 σφηνάκι ούζο 1 ντομάτα τριμμένη ή 1 σφηνάκι σάλτσα ντομάτας. λίγο τσιλι ή[...]

3/3/14 Γαρίδες με χόρτα και φακές για σήμερα μιας και η Καθαρά Δευτέρα απαιτεί θαλασσινά. Στην κλασική Γαλλική εκδοχή, χόρτα, φακές και μανιτάρια είναι αυτά[...]

Υλικά για 4 μερίδες 500 γρ. γαρίδες, ολόκληρες, μεγάλες KALLIMANIS 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουτ. τσαγιού βασιλικό αποξηραμένο[...]

9/4/14 Γαρίδες με τραχανά και δενδρολίβανο και όσο κι αν σας φαίνεται περίεργος συνδυασμός, η συγκεκριμένη συνταγή είναι ένας άψογος συνδυασμός της παράδοσης[...]

21/2/15 Γαρίδες stir fry με μπύρα και μέλι, ευελπιστώντας για έναν φανταστικό καιρό ανήμερα της Καθαρά Δευτέρας. Θα το απολαύσουμε σαν ένα εύκολο ορεκτικό ή[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πρόσφατα ο σύζυγος μας έφτιαξε αυτές τς γαριδούλες που αποτελούν ένα πολύ νόστιμο νηστίσιμο μεζεδάκι ειδικά αν έχετε κάποιο τραπέζι στους[...]

Σήμερα ξύπνησα με κακή διάθεση, θες η κούραση, θες αυτά που διαδραματίζονται γύρω μας, θες η μεγάλη έννοια μιας «τρελής μάνας», όλα μαζί και[...]

Υλικά 15 μέτριες γαρίδες καθαρισμένες 3 κ,σ ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ντομάτα σε κυβάκια 1 πρέζα αλάτι και πιπέρι ½ κ.γλ. καυτερή πιπεριά ([...]

Χτες ήταν Καθαρή Δευτέρα. Να ευχηθούμε, λοιπόν, σε όλους καλή Σαρακοστή! Πολλοί τηρούν το έθιμο να νηστεύουν τη Μεγάλη Σαρακοστή, ενώ άλλοι δεν το τηρούν. Όλοι[...]

Υλικά 12-14 μεγάλες γαρίδες 1 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι ρυζιού 1 κ.σ. τριμμένο κύμινο 2 κ.γλ. τσίλι σε σκόνη Καλαμποκέλαιο Πιπέρι, αλάτι Μπούκοβο και χοντρό αλάτι[...]

Υλικά - ½ κιλό γαρίδες φρέσκες ή κατεψυγμένες νο.2 - 100 ml ελαιόλαδο - 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες - 1 ντομάτα ώριμη σε κύβους - 150 ml ούζο - Αλάτι - Πιπέρι -[...]