Γαριδες

500 γραμμάρια γαρίδες καθαρισμένες 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 κουταλιά σούπας κάρυ 1 κουταλάκι τσίλι (προαιρετικό) 1 κουταλιά[...]

Τέλειος μεζές για καλοκαίρι Εγώ το φτιάχνω για ορεκτικό αλλά πολύ εύκολα το ρίχνετε πάνω σε σπαγγέτι ή όποιο ζυμαρικό της αρεσκείας σας και απολαμβάνετε μιά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 8 μεσαίες γαρίδες 4-5 μεγάλες ντομάτες στον τριφτή χωρίς σπόρια 1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο ½ κ.γ ζάχαρη Αλάτι - πιπέρι[...]

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα και φέτα. Συνοδεύεται με κοχυλάκια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό γαρίδες αποφλοιωμένες 1 κιλό πολτό ντομάτας 1 κ.σ. κέτσαπ 2 μέτρια[...]

1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες κατεψυγμένες 200-300 gr αλεύρι αλάτι πιπέρι 1/2 κγ θυμάρι 1/2 νεροπότηρο μπύρα (μπορεί να πάρει και λίγο παραπάνω) ελαιόλαδο[...]

500 g καθαρισμένες γαρίδες 50 ml ελαιόλαδο 3 ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδου 10 τοματίνια κομμένα στη μέση 10 ψιλοκομμένα φύλλα φρέσκου βασιλικού ξύσμα από 1[...]

500 γρ γαρίδες μεσαίες χωρίς κέλυφος Kallimanis 100 γρ νερό ζεστό 1 συμπυκνωμένος ζωμός λαχανικών 100 γρ ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο σε φέτες 30 γρ χυμός[...]

500 γρ.γαρίδες μεγάλες καθαρισμένες με την ουρά τους 2 κ.σ. σόγια σως 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο 3 φύλλα κρούστας 1 αυγό πιπέρι λίγο σουσάμι άσπρο ή[...]

500 γραμμάρια μεγάλες γαρίδες με το κέλυφος χυμός από 2 λεμόνια 1/2 φλυτζάνι ούζο 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν λίγο ταμπάσκο αλεύρι για κοσκίνισμα[...]

Υλικά μαρινάδας 2 σκελίδες σκόρδο, πολτοποιημένο 2 κουταλιές σουπας χυμό λεμόνι (αν έχετε λαϊμ καλύτερα) 3/4 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά σούπας γλυκιά πάπρικα[...]

8 μεσαίες γαρίδες 4-5 μεγάλες ντομάτες στον τριφτή χωρίς σπόρια 1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κ.γ ζάχαρη Αλάτι - πιπέρι Ρίγανη 2 σφηνάκια[...]

2 κσ φρέσκο βούτυρο 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 500 γρ γαρίδες καθαρισμένες 1 μικρό άσπρο ξερο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 γρ λιαστές ντομάτες λαδιού[...]